Fazolajda
Suroviny
- 250 g fazolí
- celý pepř
- 2 bobkové listy
- 2 stroužky česneku
- 4 větší brambory
- 500 ml mléka
- 100 ml smetany
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce polohrubé mouky
- lžička sladké papriky
- sůl
- ocet
Postup přípravy receptu
Den předem namočené fazole vaříme s bobkovým listem, pepřem a rozetřeným česnekem do poloměkka.
Přidáme kostky brambor, sůl a dál vaříme.
Přilijeme mléko a smetanu a jakmile polévka začne znovu vařit, zahustíme ji jíškou z oleje a mouky, obarvenou mletou paprikou.
Opatrně dochutíme octem a podáváme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Fazolajda
-
dnes jsem vařila a je moooc dobrá
-
Moc dobrá obměna fazolačky, smetana polévku krásně zjemní.
Přidávám fotečku a chválím plusíkem! -
cathllen, myslím, že manželem, ale ten ozón potom....
-
Kým? Kým???
Manža na ně (na luštěninové polévky) brble a jí je víceméně z donucení, ale my se synem je milujem. A teď dojede na svátky i tchýně a ta se k nám mileráda přidá -
, zkus přidat trochu libečku. Ale za takovéto polévky jsem strááášně milovaná
