Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Name: Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 dýně hokaido; 2-3 mrkve; 3-4 brambory; sůl; mletý pepř; olivový olej dle potřeby; tymián nebo oregano; sojová omáčka dle chuti; zakysaná smetana (nemusí být)

Pečenou dýni s mrkví a bramborami můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm, jen tak se zakysanou smetanou. Pokrm se peče v jednom pekáčku a své blízké jím určitě ohromíte. Barevně krásně ladí s podzimem.

Hodnocení receptu je 4,6 (12×)

Johanka128

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 dýně hokaido

2-3 2-3 mrkve

3-4 3-4 brambory

sůl

mletý pepř

olivový olej dle potřeby

tymián nebo oregano

sojová omáčka dle chuti

zakysaná smetana (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	758 kJ / 181 kcal
Bílkoviny	4,75 g
Tuky	0,43 g
Vláknina	7,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	35,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni hokaido umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínkovou část a nakrájíme na kousky. Pokud je slupka pěkná, nemusíme ji odstraňovat. Brambory a mrkev nakrájíme a v míse smícháme s dýní Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku. Zakapeme olivovým olejem a dáme na plech na pečicí papír. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C, doměkka asi 30 minut. Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá se podávat i se zakysanou smetanou.

Dýni hokaido umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínkovou část a nakrájíme na kousky. Pokud je slupka pěkná, nemusíme ji odstraňovat. Brambory a mrkev nakrájíme a v míse smícháme s dýní

Jak snadno očistit dýni?
Osolíme, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku. Zakapeme olivovým olejem a dáme na plech na pečicí papír.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C, doměkka asi 30 minut. Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá se podávat i se zakysanou smetanou.

TIP: Jak udělat zeleninu v troubě?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2015

Poznámka autorky Johanka128

Tohle je moje nejoblíbenější úprava dýně hokaido. Recept se dá různě upravit, já nejčastěji používám omáčku Tamari, ale dá se i klasická sojová omáčka, worcester nebo ji vynechat. Stejně tak množství bylinek si každý určí sám.

Je to vynikající, vždy to jím jako hlavní jídlo, je to lehké a zakysanou smetanu si k tomu nedávám, ale zase záleží na každém.

Fotka brzy přibude:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GoR8

Dýňové brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečené brambory s oranžovou dýní a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 120 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

savlinka 40 min

Brambory s dýní Hokkaido - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici