Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Name: Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 dýně hokaido; 2-3 mrkve; 3-4 brambory; sůl; mletý pepř; olivový olej dle potřeby; tymián nebo oregano; sojová omáčka dle chuti; zakysaná smetana (nemusí být)

Pečenou dýni s mrkví a bramborami můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm, jen tak se zakysanou smetanou. Pokrm se peče v jednom pekáčku a své blízké jím určitě ohromíte. Barevně krásně ladí s podzimem.

Hodnocení receptu je 4,4 (13×)

Johanka128

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 dýně hokaido

2-3 2-3 mrkve

3-4 3-4 brambory

sůl

mletý pepř

olivový olej dle potřeby

tymián nebo oregano

sojová omáčka dle chuti

zakysaná smetana (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	758 kJ / 181 kcal
Bílkoviny	4,75 g
Tuky	0,43 g
Vláknina	7,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	35,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni hokaido umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínkovou část a nakrájíme na kousky. Pokud je slupka pěkná, nemusíme ji odstraňovat. Brambory a mrkev nakrájíme a v míse smícháme s dýní Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku. Zakapeme olivovým olejem a dáme na plech na pečicí papír. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C, doměkka asi 30 minut. Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá se podávat i se zakysanou smetanou.

Dýni hokaido umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínkovou část a nakrájíme na kousky. Pokud je slupka pěkná, nemusíme ji odstraňovat. Brambory a mrkev nakrájíme a v míse smícháme s dýní

Jak snadno očistit dýni?
Osolíme, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku. Zakapeme olivovým olejem a dáme na plech na pečicí papír.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C, doměkka asi 30 minut. Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá se podávat i se zakysanou smetanou.

TIP: Jak udělat zeleninu v troubě?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2015

Poznámka autorky Johanka128

Tohle je moje nejoblíbenější úprava dýně hokaido. Recept se dá různě upravit, já nejčastěji používám omáčku Tamari, ale dá se i klasická sojová omáčka, worcester nebo ji vynechat. Stejně tak množství bylinek si každý určí sám.

Je to vynikající, vždy to jím jako hlavní jídlo, je to lehké a zakysanou smetanu si k tomu nedávám, ale zase záleží na každém.

Fotka brzy přibude:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GoR8

Dýňové brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečené brambory s oranžovou dýní a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 120 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

savlinka 45 min

Brambory s dýní Hokkaido - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Měšec v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Dýně
Zelenina
Česká kuchyně
Zimní recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GoR8

Náhodný recept

Křupavé květákové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Telecí saltimbocca

Přidáno před 11 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 11 hodinami

Dvoubarevná banánová bábovka

Přidáno před 12 hodinami

Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové nudličky se zeleninou na kari

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizalka 11. 9. 2016 08:37

super recept

přidala jsem cibulku a česnek a vynechala sójovku, už se peče

Iljusa 12. 10. 2015 07:55

tejaja 6. 10. 2015 05:11

Johanka128: Chutí

Je to moja najobľúbenejšia zelenina - tekvice, cukety, dyne.

Johanka128 5. 10. 2015 18:50

tejaja: Děkuju, to jsem ráda, že Ti chutná. Mně tenhle recept naučila mamka a vždycky je to snězené rychleji, než stihnu nafotit...takže děkuju i za fotečky