Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veganský hrachový salátek (rychlovka)

Name: Veganský hrachový salátek (rychlovka)
Yield: 1.porce
Ingredients: 100 g žlutého hrachu; tuk (já používám ghee máslo); 100 g uzeného Tofu; 200 g naloženého zelí s mrkví; jarní cibulka (množství dle potřeby); majoránka; pepř; sůl; chilli

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danielitha

3 názory

12. 11. 2015 12:22

Porce: 1.porce

100 g 100 g žlutého hrachu

tuk (já používám ghee máslo)

100 g 100 g uzeného Tofu

200 g 200 g naloženého zelí s mrkví

jarní cibulka (množství dle potřeby)

majoránka

pepř

sůl

chilli

Nutriční hodnoty

Energie	2 361 kJ / 564 kcal
Bílkoviny	40,00 g
Tuky	10,30 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	186 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	68,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hodinu předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme.
Jakmile nám hrách trochu změkne, přidáme na kostičky pokrájené Tofu. Ke konci vaření přidáme sůl, pepř, majoránku a chilli. Nakonec přidáváme zelí. Podáváme teplé nebo vychlazené.

Poznámka autorky receptu

Hrách používám celý, nikoliv půlený. V salátku je fajn,pokud hrách není rozvařený, ale tzv. "na skus".

Luštěniny je možné obměnit, případně jich smíchat více např 1/2 hrách a 1/2 čočka...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Veganský jogurt Videorecept

Veganský jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Rýže v leču aneb veganský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Veganský brokolicový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kaczik

Načíst další

Komentáře

JanaDorazinova

12. 11. 2015 15:38

Danielitha: Moc děkuji, nejen za mne

Danielitha

12. 11. 2015 13:19

Děkuji za připomínku, recept upraven. Zelíčko přidejte nakonec .

JanaDorazinova

12. 11. 2015 12:53

Jakmile nám hrách trochu změkne přidáme na kostičky pokrájené Tofu....Kdy tedy přidáme to zelí?? Já mám tyhle recepty moc ráda, jím hodně podobně, mohla bys to prosím doplnit?? Děkuji