Veganský hrachový salátek (rychlovka)

Name: Veganský hrachový salátek (rychlovka)
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1.porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g žlutého hrachu; tuk (já používám ghee máslo); 100 g uzeného Tofu; 200 g naloženého zelí s mrkví; jarní cibulka (množství dle potřeby); majoránka; pepř; sůl; chilli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Danielitha

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 1.porce

100 g 100 g žlutého hrachu

tuk (já používám ghee máslo)

100 g 100 g uzeného Tofu

200 g 200 g naloženého zelí s mrkví

jarní cibulka (množství dle potřeby)

majoránka

pepř

sůl

chilli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 361 kJ / 564 kcal
Bílkoviny	40,00 g
Tuky	10,30 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	186 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	68,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hodinu předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme. Krok 2: Jakmile nám hrách trochu změkne, přidáme na kostičky pokrájené Tofu. Ke konci vaření přidáme sůl, pepř, majoránku a chilli. Nakonec přidáváme zelí. Podáváme teplé nebo vychlazené.

Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hodinu předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme.
Jakmile nám hrách trochu změkne, přidáme na kostičky pokrájené Tofu. Ke konci vaření přidáme sůl, pepř, majoránku a chilli. Nakonec přidáváme zelí. Podáváme teplé nebo vychlazené.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2015

Poznámka autorky Danielitha

Hrách používám celý, nikoliv půlený. V salátku je fajn,pokud hrách není rozvařený, ale tzv. "na skus".

Luštěniny je možné obměnit, případně jich smíchat více např 1/2 hrách a 1/2 čočka...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Veganský hrachový salátek (rychlovka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mg6n

Jarní salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Liska741 30 min

Salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Swinga 30 min

Bleskový jarní salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 10 min

Veganský jogurt Videorecept

Veganský jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Veganský prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 90 min

Veganský makovec