Name: Domácí smetanové houstičky
Ingredients: 350 g špaldové mouky; 200 ml mléka; 50 g najemno nastrouhaného sýru Gouda; 150 g Jaroměřický smetanový sýr Fénix; 100 g másla (změklého); 3 lžičky prášku do pečiva; 1 lžička jedlé sody; 1 lžíce mletého kmínu; sezamová a slunečnicová semínka (na ozdobu); 1 vejce na potření housek; sůl

4.1 3×

Susa

Slané pečivo 1 názor

Susa

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Slané pečivo 1 názor

Suroviny

350 g špaldové mouky
200 ml mléka
50 g najemno nastrouhaného sýru Gouda
150 g Jaroměřický smetanový sýr Fénix
100 g másla (změklého)
3 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
1 lžíce mletého kmínu
sezamová a slunečnicová semínka (na ozdobu)
1 vejce na potření housek
sůl

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Pomažeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 35 - 40 minut.