Bramborové houstičky
Suroviny
- 40 dkg brambor (vařených, starých, vařených ve slupce),
- 20 dkg polohrubé mouky
- mouka (na podsypávání)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 10 dkg másla
- sůl
- pálivá paprika (podle chuti - dala jsem soli 1 lžičku, papriky 2)
- vejce (na potření)
- sezamové semínko (na posypání)
- hrubá sůl (kdo má rád)
Postup přípravy receptu
Brambory nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a zpracujeme.
Těsto rozdělíme na 14- 16 kousků a z každého kousku si vyválíme tři válečky, které spleteme.
Pomažeme vajíčkem, posypeme sezamem a můžeme posypat i chili kořením, nebo solí.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 15 minut.
Poznámka od kuchařky
Zdroj- ekucharka.net s laskavým svolením paní Ivany Malatincové
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové houstičky
-
Dnes jsem vyzkoušela a jsou naprosto luxusní!!!! Moc děkuji!!
-
Jitule: opravdu nevím, každému se zatím povedly.
-
Nevím proč, ale těsto vevnitř bylo syrové
a to jsem je tam nechala 20 minut, nevíte čím to může být? recept jsem dodržela, jen brambory jsem měla nové.
-
Radka (neregistrovaný/á) pochvala z Itálie mne opravdu zahřála, děkuji
-
Dobrý den, včera jsem vyzkoušela Váš recept a je výborný. Žiju v Itálii a dost mi tu chybí naše celozrnné pečivo a různé další druhy. Tady bramborové pečivo neznají vůbec, dala jsem ochutnat i tchýni-chutnalo i jí
Děkuji za recept
-
Jano, chvááálíím! Nádherné! No vidíš, ten česnek mne taky mohl napadnout
-
Houstičky jsem dnes dělala a opravdu nemají chybu!!!! Na povrchu křupkavé a vevnitř akorát. Jen jsem dala do těsta místo papriky dvě lžičky sušeného česneku a jak už je i manžel, který si pečivo vybírá, pochválil, tak to už je co říct. Rozhodně budu muset dělat častěji
Přidala jsem fotku
-
Irrena dííky!
-
Jani, Jani ty mi dáváš,musím je také zkusit, máš krásné fotky a výsledny výrobek, paráda
Dávám do oblíbených a posílám bodík
-
spagetka zkus, ještě dnes jsou křehké, skvělé. Jednu jsem snědla, co si budem namlouvat. Už je jen jedna a Láďa má podezřelou žízeň!
. Té papriky se může dát i méně, jak kdo má rád.
-
Jani - super nápad!!!!
-
Paní Ivano, děkuji moooc! Od vás, jakou autorky receptu si pochvaly opravdu moc vážím!!
-
Dobrý večer Jani, s tím fotopostupem je to skvělé. Moc se mě to líbí. Jen tak dál a držím palce.
-
Zkus, já je určitě nedělala naposled
-
Tak to musím zkusit, vypadají moc hezky a chutně.7.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
