Kozí cecky

cathleen

17 názorů

30. 10. 2015 19:01

Přidat fotku

2 hrnky 2 hrnky (0,5 l ) mléka

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

špetka špetka soli

5 5 vajec

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 629 kJ / 2 063 kcal
Bílkoviny	97,90 g
Tuky	49,05 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	1,33 g
Sodík	705 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	301,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát.
Pak vlijeme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný) a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.
Troubu zmírníme a ještě krátkou chvíli dopékáme. Díky opravdu malému množství soli můžeme podávat jak suché nebo přílohu k vydatnějším polévkám, tak třeba pocukrované nebo lehce namazané marmeládou či povidly. Nejvíce chutnají ještě teplé.

Poznámka autorky receptu

Původní recept a více fotek najdete na Pekárnománii -> http://www.pekarnomanie.cz/kozi-cecky/

Recept s legračním názvem pochází z Valašska – sestřině kamarádce tohle chystávala babička, většinou prý navečer nebo přímo k večeři. Každý dostal ukrojený kusanec přímo do ruky a baštili ho jen tak nebo jim ho babička lehce pocukrovala.

Babička už není, zůstaly jen milé vzpomínky a tento recept…

Uvařeno

Přidat do oblíbených (57×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maminčin svítek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Klariska 35 min

Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe

Špenátový quiche s kozím sýrem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kafu.p 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Hodnocení 5×

Kozlíček polníček na zahradě: Již nyní se chystáme na časnou jarní sklizeň

8 foto Hodnocení

Výrobky z kozího mléka: Máme pro vás přehled jídel, do kterých je snadno zakomponujete

Komentáře

cathleen

30. 10. 2015 20:05

pipre: Jani, možná tomu tak říkali jen u nich, v širším příbuzenstvu, nevím

Dnes jsem se na to sestřina kamarádky ptala, moc ráda na tohle jídlo vzpomíná. Je to vlastně svítek, ne?

pipre

30. 10. 2015 19:59

Pořád vzpomínám, jestli se mně něco podobného z mládí nevybaví, ale nevybavilo. Každopádně mne recept zaujal svoji jednoduchostí a tím, že se dá jíst jen tak