Závin z kozího jogurtu

spagetka Kuchařka: spagetka

Moučníky , Záviny, rolády 12 názorů

Suroviny

300 g kozího jogurtu
250 g tvarohu ve vaničce
cca 400 g celozrnné pšeničné mouky
2 vejce
špetka soli
případně mléko na zředění
směs ořechů s brusinkami (Albert)
jablka - já měla 5 velkých
cukr dle chuti
kokos
strouhanka (na plát těsta)
vejce na potření
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme těsto, pokud je tuhé, zředíme mlékem, nebo přidáme mouku. Mělo by být jako plastelína – tvárné a ohebné. Necháme odpočinout aspoň 30 minut, mezitím si očistíme a nastrouháme jablka – já je neloupu, smícháme se směsí ořechy a brusinky. Osladíme dle chuti (já kvůli diabetu nesladím).

  2. Vytvoříme 2 rozválené pláty, posypeme kokosem nebo strouhankou, dáme jablka a zavineme závin, pomašlujeme vejcem a propícháme vidličkou.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C do růžova.

Poznámka

Upozorňuju, že muž vždy tvrdil, že kozí výrobky nesnáší. Tu to nepoznal a jedna šiška v něm zmizla!!!!!!! Těsto je vláčné a voňavé

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Závin z kozího jogurtu

  • Klariska Klariska

    spagetka: díky za opravu, Špagi ;-).

    Odpovědět

  • Leona Leona(neregistrovaná)

    Dekuji moc, vypada to skvele :yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Leona:Dopsala jsem do receptu, že pšeničná celozrnka. Určitě by to mělo jít i z žitné nebo třeba té bezlepkové - myslím Jizerka, že? Ale tam už si ,množství musíte při zpracování upravit, aby se to nelámalo a bylo fakt na vyválení

    Odpovědět

  • Leona Leona(neregistrovaná)

    Prosim Vas, jaka mouka je pouzita? Pujde to i z zitne, popr. nejake bezlepkove? recept mne zaujal, ale psenici pouzivat nechci.. dekuji :]

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Klariska: Díky mooc, opraveno:-*:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Spagi, opravdu je to závin z kozího sýra? Na fotkách je kozí jogurt.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuju vám:-K:-K, Růži máš pravdu - u nás je skvělá farma a výrobky z ní nemaj chybu!!!!!!!!:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • zuzun zuzun

    Tady je na Vanoce tradicni svacinka v kavarnach toust s kozim syrem a brusinkami, je to zvlastni chut, moc dobra a nezvykla, tento recept mi to pripomel. Ty orechy to uzasne doplni, takze bod:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    ruzena:to máš pravdu, že záleží na výrobcovi. Jedla som kozí syr vo Francúzsku a to bola delikatesa ;-):yes:

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    krásný závin:yes::yes::yes::-D a kozí sýr mám ráda:-Djen si ho kupuji v Německu,ten,co mají u nás mi nechutná:-D:-Dje to o tom,jak ho umí kdo vyrobit:-Djsem odkojená kozím mlékem a sýrem,moje prababička si ho vyráběla sama,chovala kozy :-Da ten byl:yes::yes::yes:docela bych závin ráda ochutnala,musí být dobrý:-D:-D:-D:yes::yes::yes:já vím Ladi,že u vás máte kozí farmu tak sýr bude:yes::yes::yes::yes::-D:-Ddávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Celozrnná múka je super...len s kozím syrom bude problém, v obchode ho dostať, ale je hriešne drahý :-D:-D:-D Krásne sa ti podaril, skutočne ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kozí tvaroh recepty kozí jogurt kozí tvaroh recept kozí jogurt recept recepty z kozího mléka kozí tvaroh kozí jogurt recepty recepty z kozího tvarohu jak udělat tvaroh z kozího mléka recept na kozí tvaroh recept kozí tvaroh co obsahuje kozí tvaroh kozi mléko zmrzlina recept albert recept závin z jogurtu co z kozího mléka kozí jogurt v receptech co z kozího mléka? kozí mléko, jogurty, sýry recepty z kozí mléko recept na kozí mléko

Zapomněl/a jsem heslo