Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 85 min

85 min (85 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2

2 2 větší batáty

320 g 320 g čerstvé ricotty Gran Moravia

hrst hrst nasekaných arašídů

nasekaná petrželka

hrubozrnná mořská sůl

čerstvě mletý pepř

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 672 kJ / 1 834 kcal
Bílkoviny	96,00 g
Tuky	156,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	3,84 g
Sůl	9,60 g
Sacharidy	9,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50 minut. Po vytažení z trouby je nechte zabalené ještě cca 20 minut odpočívat. Krok 2: Mezitím si v misce smíchejte ricottu s nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Batáty vytáhněte z pečícího papíru a nahoře je nožem podélně rozkrojte. Vidličkou je opatrně rozevřete a vnitřek naplňte připravenou směsí. Krok 4: Sladké brambory posypte opraženými arašídy a v případě potřeby ochutíme solí nebo pepřem. Vnitřek brambory se Vám bude krásně oddělovat od slupky, kterou nejíme.

Sladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50 minut. Po vytažení z trouby je nechte zabalené ještě cca 20 minut odpočívat.
Mezitím si v misce smíchejte ricottu s nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Batáty vytáhněte z pečícího papíru a nahoře je nožem podélně rozkrojte. Vidličkou je opatrně rozevřete a vnitřek naplňte připravenou směsí.
Sladké brambory posypte opraženými arašídy a v případě potřeby ochutíme solí nebo pepřem. Vnitřek brambory se Vám bude krásně oddělovat od slupky, kterou nejíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNOp

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 75 min

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 30 min

Pomazánka z pečených batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Americké brambory s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Omeleta s chorizem a petrželkou Videorecept

Omeleta s chorizem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

awrilka 14 min

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Avokádové quacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 20 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Zapečená polenta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNOp

Náhodný recept

Opilé košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 6 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 21 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Hodnocení 11×
Jak uskladnit petrželovou nať. Uchovejte si zásoby petrželky na dochucování pokrmů

Jak na výrobu domácí ricotty: Tento lahodný sýr zvládneme udělat i doma, stačí k tomu jen tři ingredience

Přečtěte si

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 42×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak na výrobu domácí ricotty: Tento lahodný sýr zvládneme udělat i doma, stačí k tomu jen tři ingredience

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Pečené brambory na másle vonící česnekem a bylinkami: Připravte je podle videonávodu Hodnocení 7×

Pečené brambory na másle vonící česnekem a bylinkami: Připravte je podle videonávodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 21 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 28 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 40 minutami

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 1 hodinou

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 1 hodinou

Toskánský bůček

poirotka před 2 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 2 hodinami

Zadělávaná mrkev s hráškem

Mimino před 3 hodinami

Čevapčiči

Hypnos před 4 hodinami

Tématické fráze:
batáty recepty, batáty recept, pečené batáty, recepty s batáty, pečené batáty v troubě, recept na bataty, bataty v alobalu, ricotta recepty, recepty na batáty, recept s batáty, recepty batáty, recepty s ricottou, pečené batáty s riccotou, sladké brambory batáty recepty plnene pecene, bataty s rikotou recept, pečené batáty ve slupce, bataty plnene ricottou, recept na pečené batáty, batát pečený v alobalu, ricotta recept

Suroviny:
batáty, sýr gran moravia, arašídy, petrželka, sůl mořská, pepř mletý, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept