Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 576 kJ / 4 918 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,30 g |
Tuky | 443,25 g |
Vláknina | 30,75 g |
Cholesterol | 883 mg |
Sodík | 324 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 167,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Za stálého míchání zahříváme smetanu, cukr a kakao, nenecháme vařit. Po spojení všech surovin směs odstavíme a ihned do ní zamícháme nalámanou čokoládu a pokrájené máslo. Mícháme, dokud se vše nespojí. Necháme vychladnout. Během chladnutí občas promícháme.
Krok 2: Vychladlé dáme do lednice, nejlépe do druhého dne proležet. Chutě se lépe propojí.
Krok 3: Druhý den směs necháme chvilku v pokojové teplotě povolit a šlehačem vyšleháme. Nakonec se snažíme neujídat, aby zbylo dost krému na dort.
Zveřejněno 14. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížský krém trošku zdravěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jK5R
Moje poznámka
Pařížský krém trošku zdravěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jK5R
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
parizsky krem z mascarpone,
pařížský krém s mascarpone,
pařížský krém bez másla,
pařížský krém,
zdravy parizsky dort,
pařížský krém do dortu,
pařížský krém bez šlehačky,
pařížský krém recept,
potahování patrového dortu,
pařižsky krem z maskarpone,
trochu zdravější pařížský krem,
krém bez másla,
krém na dort bez másla a bez šlehačky,
svatebni parizsky dort,
recept na pařížský krém,
parizsky dort bez cukru,
aby slehacka udrzela tvar,
pařížský šlehačka na svatební dort,
pařížský krem z kvalitní cokolady,
paříž krém s mascarpone
Suroviny:
smetana ke šlehání,
šťáva třtinová sušená,
kakao,
čokoláda,
máslo,
máslo kakaové
Komentáře (6)
To je vlastně pařížská šlehačka, ale chutná jako krém,