Suroviny
Porce: 8 až 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,96 g |
Tuky | 23,22 g |
Vláknina | 14,04 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 3,23 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 186,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme na stranu.
Krok 2: Smícháme mouku a přidáme do ní ghee, rozdrobíme jej v ní, poté přidáme sůl a nasekané ingredience. Dle potřeby přidáváme po troškách vodu a uhněteme středně měkké těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 100 gramové kousky a utvoříme z nich kuličky.
Krok 4: Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně nakrájenými ingrediencemi, přimáčkneme je a osmažíme ji z obou stran na ghee.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Moje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno 6. 5. 2025 10:13
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 6 minutami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 7 minutami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 7 minutami
Carbonara špagety
Moanka před 7 minutami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 11 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Moanka před 13 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Moanka před 13 minutami
Jednohubky na párty
Moanka před 13 minutami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Moanka před 14 minutami
Vepřová bratislavská plec
Moanka před 14 minutami
Tématické fráze:
kukuřičné placky,
top recepty kukuřičné placky,
placky kukuřičné,
indicky parata,
recepty z kukuřičné mouky na slano,
parata těsto,
placky s rajčaty a paprikou,
kukuřičné placky mexické zapeřené,
recept na celozrne placky
Suroviny:
atta,
mouka kukuřičná,
ghee,
sůl,
cibule,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr,
ghee
Komentáře (2)