Velikonoční medové perníčky
Medové perníčky ze žitné mouky nemusíme péct jen na Vánoce. Jejich jarní verzi můžeme spolu s dětmi připravit i před Velikonocemi. Tvary vajíček, slepiček a zajíčků pak dozdobíme třeba barevným kokosem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 486 kJ / 4 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,68 g |
| Tuky | 85,66 g |
| Vláknina | 91,20 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 4,60 g |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 822,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, třtinový cukr a perníkové koření. Přidáme jedlou sodu a citronovou kůru.
Krok 2: Přidáme vejce, med a změklé máslo. Všechny suroviny dobře promícháme a vypracujeme vláčné těsto. Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme ještě trochu másla.
Krok 3: Těsto zakryjeme a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici, ale klidně do druhého dne.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto vyválíme na silnější plát a vykrajujeme z něj libovolné tvary.
Krok 5: Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Vejce rozšleháme a perníčky jím potřeme. Ozdobíme semínky, mandlemi nebo kokosem. Ozdoby lehce vmáčkneme do těsta, aby při pečení neopadaly.
Krok 7: Perníčky pečeme v předehřáté troubě asi 8–10 minut dozlatova.
Zveřejněno 26. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NXv
Moje poznámka
Velikonoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NXv
Nejnovější recepty
Cuketový sýrový sendvič
Přidáno před 19 hodinami
Panenka s hořčičnou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Krémová čedarová polévka s gnocchi a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Tiramisu s jahodami II
Přidáno před 22 hodinami
Jemné bábovičky
Přidáno 30. 8. 2026 19:13:02
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno 30. 8. 2026 16:00:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové sýrové bochánky
orni70 před 8 hodinami
Uncle Bens omáčka
Alaskaslunicko před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Feros před 9 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
65ivana před 10 hodinami
Karamelový větrník na plech
domasova před 10 hodinami
Pikantní švestkové chutney
domasova před 10 hodinami
Kapustová polévka s mrkví a rýží
TondaJ před 10 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Evellinka před 10 hodinami
Omáčka "Uncle Bens" (Zdenča)
Boxiska před 10 hodinami
Kuřecí zapečené pod cuketovou nádivkou
Evellinka před 10 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční perníčky recept,
medové perníčky recept,
perníčky velikonocni,
velikonoční perníčky,
ovečka z velikonočních perníků hrníčková,
velikonoční perníková vejce,
recept na bio perníčky,
veliknoční medové perníčky,
velikonoční perníčky zajíčci,
medové zajíčci,
měkoučke velikonočni perníčky,
medové perníčky-velikonoční,
celozrné velikonoční perníčky,
medoví velikonoční zajíček,
kdy potřít velikonoční perníčky,
velikonoční recepty,
velikonoční perníčky recept lesklé,
velikonoční perníčky inspirace,
perníček velikonoční zajíček,
medové perníčky z celozrnné žitné mouky
Suroviny:
mouka celozrnná žitná,
cukr třtinový,
vejce,
máslo,
med,
soda jedlá,
koření do perníku,
kůra citronová,
vejce,
mandle,
kokos
Komentáře (6)