Suroviny
Porce: 2 menší porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 659 kJ / 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,29 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 1,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 7,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem.
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Zveřejněno 26. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Moje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Nejnovější recepty
Tacos koření
Přidáno před 5 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 15 hodinami
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
PavelKa před 2 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 3 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 4 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 4 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
JanaPi před 4 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
AbbLott před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Sofinkakrysikoblizek před 5 hodinami
Chlebová česnečka
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Ada23 před 6 hodinami
Tématické fráze:
batatove linguiny,
lilek s pestem,
batátové špagety
Suroviny:
řepa červená,
batáty,
lilek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
špenát,
oříšky kešu,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
rukola
Komentáře (2)