Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 530 kJ / 3 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,20 g |
| Tuky | 187,70 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 3,88 g |
| Sacharidy | 279,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.
Krok 2: Pistácie oloupeme a nasekáme nahrubo, rozmarýn nakrájíme nadrobno.
Na suchou pánev nasypeme strouhanku, pistácie i rozmarýn a za stálého míchání opékáme, až strouhanka začne růžovět a směs se pěkně rozvoní. Pak stáhneme z tepla a vmícháme nastrouhaný parmazán. Krok 3: Do misky si odebereme asi 2-3 lžíce horké vody, ve které se vaří špagety a přidáme máslo nakrájené na malé kostičky. Metličkou šleháme tak dlouho, až se máslo rozpustí a s tekutinou vytvoří hustější omáčku. Krok 4: Uvařené špagety scedíme, vmícháme do nich máslovou omáčku a 2/3 pistáciové směsi.
Porce na talíři posypeme zbytkem směsi a ihned podáváme.
Na suchou pánev nasypeme strouhanku, pistácie i rozmarýn a za stálého míchání opékáme, až strouhanka začne růžovět a směs se pěkně rozvoní. Pak stáhneme z tepla a vmícháme nastrouhaný parmazán. Krok 3: Do misky si odebereme asi 2-3 lžíce horké vody, ve které se vaří špagety a přidáme máslo nakrájené na malé kostičky. Metličkou šleháme tak dlouho, až se máslo rozpustí a s tekutinou vytvoří hustější omáčku. Krok 4: Uvařené špagety scedíme, vmícháme do nich máslovou omáčku a 2/3 pistáciové směsi.
Porce na talíři posypeme zbytkem směsi a ihned podáváme.
Zveřejněno 12. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s rozmarýnovo-pistáciovou posypkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54GY
Moje poznámka
Špagety s rozmarýnovo-pistáciovou posypkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54GY
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 11 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 11 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 1 hodinou
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 6 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 8 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 8 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 9 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 9 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 9 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 10 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 10 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 10 hodinami
Tématické fráze:
špagety recepty,
strouhanéh pistacie,
pistáciová omáčka na špagety recept
Suroviny:
těstoviny špagety,
sůl,
máslo,
strouhanka,
ořechy pistácie,
rozmarýn,
parmazán
Komentáře (3)