Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 873 kJ / 1 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,95 g |
| Tuky | 76,39 g |
| Vláknina | 19,72 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 91,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Zveřejněno 29. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Moje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Nejnovější recepty
Veselé fusilli
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 11 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 11 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka s bramborem a uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní kuba
Kajkajak před 5 hodinami
Španělská sušená klobása chorizo
Petr_M67 před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
Renino před 8 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
jayjayka před 8 hodinami
Játrová omáčka
Nadja před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Massa před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 10 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 11 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 11 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
habis před 11 hodinami
Tématické fráze:
domácí kuřecí gyros,
gyros recept,
domácí giros,
priprava gyrosu,
recept na gyros,
kuřecí gyros recept,
gyros příprava,
priprava gyros,
giros recept,
jak udelat domácí gyros,
zálivka na gyros,
jak udelat gyros,
jak se dělá gyros,
kuřeci gyros,
domácí kuřecí gyros recept,
příprava na gyros,
gyros top recepty,
recept gyros,
recepr na domaci kureci gyros,
příprava girosu
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule bílá,
cibule červená,
česnek,
karotka,
zelí hlávkové,
olej řepkový,
olej olivový,
pórek,
jogurt bílý,
koření oregáno,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majonéza,
chléb toustový tmavý
Komentáře (2)