Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Jarní zeleninová polévka je příkladem využití nepříliš tradiční dobroty - pesta z medvědího česneku. Je chuťově intenzivní, voňavá a doplněná celestýnskými nudlemi. Stojí za to ji vyzkoušet a připravit ji z čerstvě zhotoveného pesta.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 100 kJ / 1 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,27 g |
Tuky | 63,42 g |
Vláknina | 20,18 g |
Cholesterol | 650 mg |
Sodík | 672 mg |
Sůl | 1,47 g |
Sacharidy | 115,89 g |
Postup přípravy
Necháme za průběžného míchaní pár minut podusit. Krok 3: Zalijeme dvěma litry vroucí vody, přidáme petrželku, sůl a vaříme doměkka. Krok 4: Pak připravíme celestýnské nudle. Množství je na dvě placky. Všechny suroviny dáme do menší mísy, smícháme metličkou v těsto a opečeme na trošce másla z obou stran. Krok 5: Placky necháme vychladnout, stočíme, nakrájíme na nudličky a přidáme podle chuti do polévky.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Moje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 8 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 2 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 4 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 6 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 8 hodinami
Tématické fráze:
polévka s celestynskymi nudlemi,
polevka z celestynskými nudlemi,
zeleninova polevka s celestynskymi nudlemi
Suroviny:
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
pesto z medvědího česneku,
voda,
petrželka,
sůl himalájská,
vejce,
mouka polohrubá,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
sůl himalájská
Komentáře (5)