Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Name: Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek másla; kousek pórku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti hrášku; 2-3 lžíce zakysané smetany; sůl

Čerstvý zrovna vyloupaný hrášek, který jsme nasbírali na záhonku má skvělou osvěžující a nasládlou chuť. Připravit z něj můžeme třeba tuto dokonale zelenkavou polévku, kterou dochutíme navíc pórkem a pestem z medvědího česneku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

kousek kousek másla

kousek kousek pórku

1 lžička 1 lžička pesta z medvědího česneku

2 hrsti 2 hrsti hrášku

2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	1,75 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	0,25 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	2,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo. Krok 3: Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Krok 4: Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

Pórek nakrájíme nadrobno.
Jak restovat zeleninu, aby byla křupavá a plná barev
V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo.
Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem.
Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

TIP: Jak pěstovat hrášek

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Rozmixovat můžeme úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky hrášku - jak komu vyhovuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tagliatelle s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 25 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 55 min

Višňová bublanina z časopisu Vlasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128 20 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 75 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Zelenina
Vaření
Medvědí česnek
Restování
Běžný den
Jarní recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Náhodný recept

Nové brambory na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 5 minutami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 18 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Grilovaná kachní prsa

Přidáno 30. 6. 2025 20:59

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 27. 4. 2019 16:34

Přečtěte si

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé Hodnocení 34×

Nejnovější články

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

87 foto
Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Kubovat@seznam.cz před 53 minutami

Meruňkové nanuky

bronislava před 1 hodinou

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

janakrejzarova před 18 hodinami

Brokolicová polévka

Kajkajak před 18 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

radekfiala před 19 hodinami

Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou

KrisZaezemi před 19 hodinami

Špaldový koláč s pudinkem a jablky

Zabiczka před 21 hodinami

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

MirekFM před 21 hodinami

Jogurtový ovocný koláč

maminka Machulka před 21 hodinami

Buchta "Orgasmus" Videorecept

Buchta "Orgasmus"

veronika_straka před 22 hodinami

Suroviny:
máslo, pórek, pesto z medvědího česneku, hrášek, smetana zakysaná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sladký rohlík - loupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

fb.lib

Ovocné pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

znamenivah 60 min

Francouzská kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Zapečené nudle s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misutka

Ovesné vločky s malinami a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kiara 10 min

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

87 foto Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

87 foto
Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget