Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelňačka s kuřecí klobásou

Name: Zelňačka s kuřecí klobásou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 300 g Křimického kysaného zelí; 100 g kuřecí klobásy; 0,5 lžíce hladké mouky; 2 lžíce zakysané smetany; 1 lžička sladké papriky; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kocmax

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

7. 2. 2018 20:39

Zelňačka s kuřecí klobásou, Zelňačka s kuřecí klobásou — Zelňačka s kuřecí klobásou

300 g 300 g Křimického kysaného zelí

100 g 100 g kuřecí klobásy

0,5 lžíce 0,5 lžíce hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1 lžička 1 lžička sladké papriky

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	1 272 kJ / 304 kcal
Bílkoviny	20,91 g
Tuky	13,24 g
Vláknina	8,11 g
Cholesterol	88 mg
Sodík	3,28 g
Sůl	8,05 g
Sacharidy	21,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zelí dáme vařit do 1 l vody. Přidáme papriku, sůl a pepř.
Zatímco se zelí vaří, nakrájíme klobásu na tenká kolečka a opečeme je na sucho na nepřilnavé pánvi.
V trošce studené vody rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do polévky. Přidáme opečenou klobásu a povaříme cca 10 minut. Nakonec přidáme zakysanou smetanu. Promícháme a necháme přejít varem.