Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 376 kJ / 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,43 g |
| Tuky | 38,76 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 16,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Růžičky květáku krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme a nechame trošku vychladit. Pak je nasekáme nadrobno a prozatím necháme bokem.
Krok 2: Cibulky nakrájíme na jemná kolečka a necháme rozvonět na oleji. Přidáme nasekaný květák, na malé kostičky nakrájenou kapii a hrášek. Restujeme tak 5-7 minut.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků, (ty necháme pro jiné využití), rozšleháme je a nalijeme na květák. Necháme je malinko srazit a odstavíme od zdroje tepla. Ještě chvíli směs promícháváme. Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 13. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s kapií a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlZw
Moje poznámka
Květákový mozeček s kapií a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlZw
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 1 hodinou
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Marry me chicken pasta
Přidáno před 2 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 3 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 24 minutami
Koblížky z trouby
JanaPav před 25 minutami
Základní kváskový chleba
drahulin před 1 hodinou
Těsto na pizzu
Janinahus před 3 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 3 hodinami
Indické placky naan
kuchartom před 3 hodinami
Záhorácké válečky z mletého masa
klukodvody před 4 hodinami
Banánová vláčná bábovka
ja.filip před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Handour před 6 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
květák na mozeček s mrkví
Suroviny:
žloutek,
květák,
cibulka lahůdková,
kapie červená,
hrášek,
sůl,
pepř,
olej řepkový
Komentáře (9)