Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevná roláda s malinami

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 338 kJ /
1 037 kcal
Bílkoviny55,89 g
Tuky37,09 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 457 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy116,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, kam přidáme asi třetinu cukru. Postupně přimícháváme žloutky, poprášené hladkou moukou a nakonec vmícháme zbylý cukr. Vše vyšleháme, do jedné třetiny těsta přidáme kakao Krok 2: Těsto lijeme na plech s pečícím papírem do pruhů – světlé pruhy a tmavé kakaové pruhy. Když máme těsto na plechu, špejlí uděláme libovolné kresby obou těst po celé ploše. Plech s těstem vložíme do rozehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů cca 5 - 7 minut.
( těsto pečeme pouze do růžova ). Po upečení - korpus srolujeme i s pečícím papírem a dáme vychladnout. Krok 3: Mezitím ušleháme smetanu, přidáme měkký tvaroh ( nebo domácí lučinu ), 2 PL jogurtu a ztužovač zastudena
( nebo změklé máslo ). Zašleháme půlku rozmačkaného banánu a dáme na hodku do chladu.
Vychladlý srolovaný plát potřeme 2/3 krému, poklademe kolečky druhé půlky banánu a posypeme malinami. Roládu zavineme a povrch potřeme zbylým krémem. Ozdobíme kokosem a malinami. Podáváme vychlazené ke kávě.

Zveřejněno 11. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevná roláda s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8DEW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevná roláda s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8DEW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
roláda s malinami, čokoládová roláda s malinami, dvoubarevná roláda, malinový krém do rolády, bezé dort s malinami, recept, roláda s krémem a malinami, domácí krémová roláda, rolady, beze roláda s s malinami, rolada, recept na roládu, domácí krém do rolády, rolada pouze z bilku, dvoubarevna roláda z ovocem, dvoubarevná piškotová roláda videorecept, rolada s tvarohem a malinami, krémy do rolády s malinami, ruzovo bila kremova rolada, tvarohová roláda s bílou čokoládou a malinami, tvarohová roláda s malinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, bílek, kakao holandské, smetana ke šlehání, jogurt bílý, tvaroh měkký, ztužovač, banán, maliny, máta

Přidat fotografie receptu