Bílková roláda s dvojí náplní
Suroviny
- Těsto:
- 6 bílků
- 1/2 hrnku mletých lískových oříšků
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- lžička prášku do pečiva
- 3/4 hrnku cukru
- moučkový cukr na posypání
- tuk na vymazání
- Náplně:
- 250 ml smetany na šlehání
- 2 tyčinky- Ledové kaštany
- 4 dkg čokolády na vaření
- 250 ml smetany
- 1 ztužovač
Postup přípravy receptu
Den předem svaříme smetanu a čokoládu a dáme do lednice.
Těsto: z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého ještě zašleháme cukr. Pak opatrně vmícháme oříšky smíchané s moukou a práškem do pečiva. Hmotu dáme na plech vyložený papírem na pečení, který jsme ještě pomazali tukem.
Dáme do vyhřáté trouby, pečeme prudce asi 10 min - těsto se nesmí vysušit.
Po vyndání lehce poprášíme moučkovým cukrem, svineme a necháme vychladit.
Ušleháme smetanu s čokoládou i smetanu se ztužovačem, dáme do sáčku na zdobení a střídavě nanášíme na těsto, pak opatrně svineme.
Dáme vychladit do lednice. Když chceme, aby se náplně nesmíchaly, krájíme roládu nití.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bílková roláda s dvojí náplní
-
Perfektni ja ji delala dnes a jako napln sem pouzila uslehanou s metanu se zakysanou a do toho trochu citronove kury nema chybu uzasne dekuji
-
Mirčo moc děkuju za vyzkoušení a krásné fotky
moc mě potěšilo, že Vám chutnala
Jinak všem ještě jednou děkuju za milé kmentáře
-
+1 parádní
-
mirca75: Jsi fakt umělkyně
-
Holky, mrkla jsem na obrázky a máte to moc hezké
Receptík jsem šoupla do obblíbených Nevím proč, ale nějak se rolády bojím dělat, budu to muset napravit
-
Mysulko
tak jsem roládu udělala a byla . Plnila jsem jí šlehačkou a tvarohem s čokopudinkem a tím samým, jsem jí i zdobila shora. Byla krásně šťavnatá a neskutečně jemná. Nebudu lhát když napíšu, že něco tak vynikajícího, jsem už dlouho neměla. Vím, že u nás bude hodně často.... Posílám fotky, boďku č. 17 a vřele doporučuji, dalším milovníkům všeho dobrého.
-
Zuzun určitě vyzkoušej, je to jednoduché a dej vědět jak dopadlo
-
nikdy jsem roladu nedelala ale tuhle fakt udelam! Dekuji za recept
-
Jajine díky
-
Zase další dobrý nápad
Krása
-
Děkuju
-
vypadá krásně
+
-
Moc pěkné
+ bod.
-
Mysulko děkuju
. Já že mám odměrky o obou objemech, tak abych věděla.
-
tak další roládička,je moc pěkná,ale já ještě stále žádnou neudělala
kdy já dostanu odvahu a vyzkouším+1
