Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zdravější linecké

Pokud vás láká vyzkoušet pečení s použitím žitné mouky i ve sladké kuchyni, máte skvělou příležitost. Zkuste recept na linecké cukroví podle tohoto receptu. Budete příjemně překvapeni chutným výsledkem.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

woman woman

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min + doba odležení

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava, + doba odležení)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 476 kJ /
2 982 kcal
Bílkoviny45,86 g
Tuky138,85 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 269 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy373,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žitnou mouku a pšeničnou hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme všechno ostatní, jak je uvedeno a připravíme rychle těsto. Krok 2: Těsto zabalíme do potravinové fólie, necháme v ledničce 24 hodin uležet. Krok 3: Uležené těsto vyjmeme z lednice, vyválíme jako linecké (0,5 cm) a vykrajujeme požadované tvary. Pečeme při nízké teplotě, ideálně tak 120 °C , aby se nepřipékalo. Těsto se chová trošku jinak, žitná mouka je tmavší, takže pozor i na to. Doba pečení je kolem 20 až 25 minut. Krok 4: Necháme před konzumací delší dobu odležet.

TIP: Jak plnit linecké cukroví marmeládou?

Zveřejněno 17. 10. 2016

Poznámka autorky woman

http://www.woman-today.cz Toto těsto jsem pekla na vánoce dříve, ještě před tím, než jsem pekla obyčejné linecké. Musí se nechat uležet, ale chuťově přijemně překvapilo a budeme opakovat.

Pečeme dříve, musí se rozležet!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zdravější linecké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4yOk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zdravější linecké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4yOk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
linecke z žitné mouky, zdravé linecké cukroví, zdravé linecké těsto, linecké těsto z žitné mouky, linecké ze žitné mouky, linecké cukroví z žitné mouky, linecké cukroví ze žitné mouky, zdravější slepovaná kolečka, linecké cukroví zdravěji, linecke testo obycejne, linecké cukroví zdrave, linecke testo zdraveji, jak se chova žitné mouky, recept na zdravé linecké těsto, křehke velikonočni linecke z žitne mouky, zdravé pečení linecké koláčky, linecke cukrovi zdravejsi, linecké žitné, žitné linecké, linecke zdrave peceni

Suroviny:
mouka žitná, mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, žloutek, kůra citronová, marmeláda pikantní

Přidat fotografie receptu