Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 126 kJ /
986 kcal
Bílkoviny50,96 g
Tuky6,54 g
Vláknina89,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,57 g
Sůl30,20 g
Sacharidy138,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme, mrkev a jablka nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka. Krok 2: Všechno dáme do mísy, přidáme sůl a vše pořádně promícháme. Krok 3: Natlačíme do čtyřlitrové lahve a necháme kvasit při pokojové teplotě asi 7 dní.
Vykvašené zelí zaděláme víčkem a dáme do lednice. Tam vydrží měsíc až dva, pokud ho nesníte.

Zveřejněno 28. 11. 2016

Poznámka autorky kucerova45

Já jsem z něj udělala salát, stačí přidat čerstvou, na kostičky nakrájenou cibuli, mletý pepř, trochu vody a dle chuti cukr, ocet. Promíchat a potom si už jen pochutnat. Je výborný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWP7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWP7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Můžu potvrdit, je doopravdy výborné, moc nám chutná.:-K;-)

<3<3<3tomuze byt moc dobre a libi se me ,vydrzi tak dlouho v lednicce:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes: paci sa mi receptik.

Tématické fráze:
nakládané zelí s mrkví, kysaná mrkev, kysane zeli s jablky, kvašené zelí s mrkví, kysané zelí s jablkem, kysané zelí s mrkví a jablky, kysané zelí do lahve, nakládané zelí s jablky, kysané zelí s jablky recept, kysané zelí s mrkví, zeli s mrkvi, domaci kysane zeli s mrkvi, kvašené zelí s s jablkem, kysané zelí recept, křupavé zeli, recept z kysaného zelí, kysané zelí s zelí s mrkví, kysané zelí recepty, recepty z kysaného zelí, zadelani kysaneho zeli

Suroviny:
zelí hlávkové, mrkev, jablko zelené, cibule, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu