Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 827 kJ / 3 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,51 g |
| Tuky | 198,42 g |
| Vláknina | 15,47 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 4,77 g |
| Sůl | 11,90 g |
| Sacharidy | 239,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Necháme vzejít kvásek, přidáme obě mouky, syrovátku, sůl, česnek a olej a vypracujeme vláčné nelepivé těsto.
Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout (zdvojnásobí objem). Krok 2: Zapracujeme nadrobno pokrájené olivy a rozdělíme na jednotlivé kousky - mně vyšlo osm dílků. Ty rukou roztlačíme do oválu, posypeme parmazánem, zatočíme do roládek a na plechu s pečícím papírem - a přikryté - necháme opět v teple kynout. Krok 3: Zhruba po půl hodině ostrým nožem nařízneme vršek baget, můžeme potřít máslem a dáme péci asi na 20-25 minut do trouby vyhřáté na 170 st.C.
Upečené horké bagety potřeme rozpuštěným máslem.
Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout (zdvojnásobí objem). Krok 2: Zapracujeme nadrobno pokrájené olivy a rozdělíme na jednotlivé kousky - mně vyšlo osm dílků. Ty rukou roztlačíme do oválu, posypeme parmazánem, zatočíme do roládek a na plechu s pečícím papírem - a přikryté - necháme opět v teple kynout. Krok 3: Zhruba po půl hodině ostrým nožem nařízneme vršek baget, můžeme potřít máslem a dáme péci asi na 20-25 minut do trouby vyhřáté na 170 st.C.
Upečené horké bagety potřeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 1. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivové bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNJ0
Moje poznámka
Olivové bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNJ0
Nejnovější recepty
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 56 minutami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno 26. 9. 2025 14:00:02
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno 26. 9. 2025 12:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 18 minutami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 1 hodinou
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
rici.cochtan před 1 hodinou
Cuketová pomazánka na topinky
esso před 2 hodinami
Špenát
imzlin@seznam.cz před 2 hodinami
Koprová omáčka
Lida.Rose před 3 hodinami
Mokré řezy s kokosem
magnolie před 3 hodinami
Rychlé rohlíky - do hodiny hotové
Veronika_1 před 3 hodinami
Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou
KatkaCechova před 4 hodinami
Tématické fráze:
olivové tyčinky,
bagetky,
bageta s olivami,
bageta s olivami recept,
olivová tyčinka recept,
recept na olivové tyčinky,
olivové housky,
bagetky s olivami,
olivové spirálky,
olivová tyčinka recepty,
olivová houska,
bagety s olivami,
bageta s olivami recepty,
olivová tycinka,
olivové tyčinky recept,
baketa s olivami,
bageta s olivovým olejem,
olovové housky recept,
bagetky recept,
recept olivové tyčinky
Suroviny:
droždí,
voda,
cukr,
mouka polohrubá,
mouka pohanková,
zakysanka,
olej,
sůl,
česnek sušený,
olivy černé,
sýr parmazán strouhaný,
máslo
Komentáře (3)