Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lívanečky se zelím a slaninou

Name: Lívanečky se zelím a slaninou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 300 g kysaného zelí; 12 vrchovatých lžic hladké mouky; 2 lžičky jedlé sody; 1 lžička soli; 1/2 lžičky mletého kmínu; 200 g kysané smetany; 3 vejce; 100 g dobrého špeku; 100 g anglické slaniny (zde tzv. Snídaňová); olej na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

danielle72

9 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

1. 5. 2017 14:26

Nutriční hodnoty

Energie	9 222 kJ / 2 204 kcal
Bílkoviny	43,57 g
Tuky	213,53 g
Vláknina	8,43 g
Cholesterol	989 mg
Sodík	15,78 g
Sůl	22,83 g
Sacharidy	22,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zelí vymačkáme a nadrobno pokrájíme. Na malé kostičky nakrájíme i slaninu a špek.
V míse smícháme mouku se solí, kmínem a sodou. Přidáme kysanou smetanu a vejce. Do směsi přidáme zelí, špek a slaninu. Těsto necháme 10 minut odpočinout.
Na lívanečník, který jsme vymazali olejem, vkládáme jednu lžíci směsi (díky sodě nabydou) a smažíme dozlatova z obou stran. Podáváme teplé i studené.

Poznámka autorky receptu

Lívanečky lze péct i na pečicím papíru v troubě. Dobře chutnají samotné, jako příloha například k samuraji, nebo k polévkám.

Další mé recepty najdete třeba tady: http://daniela.pise.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (191x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Závin se zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 50 min

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Šunkové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Načíst další

Komentáře

Marie Svarcova

9. 6. 2020 21:49

mysulka

5. 5. 2017 09:52

Pěkné

JanaDorazinova

3. 5. 2017 16:01

Bezvadné! Hned zítra si koupím to, co mi na ně dnes doma chybí

danielle72

2. 5. 2017 22:34

kustka: Děkuji, to mě moc těší.

kustka

2. 5. 2017 19:04

Mňam-samé dobré věci,ktreté milujeme celá rodina-ukládám a dávám bodík

danielle72

2. 5. 2017 12:46

cecilka: Já také děkuji, těším se na reakce hostů, případně i fotku.

cecilka

2. 5. 2017 12:32

danielle72: Vďaka za inšpiráciu, urobím pol na pol. Pre mňa so slaninkou a pre vegetariánov s údeným tofu. Som zvedavá, ktorá verzia bude lepšia.

danielle72

2. 5. 2017 12:25

cecilka: Asi to nutné není, ale já se doma zbavovala zbytků v lednici. Pokud jsou vegetariáni, zkusila bych místo slaniny uzeného šmakouna nebo uzené tofu.