Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Name: Kuřecí horní stehna na kari s houbami
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg (4 kousky) kuřecích horních stehen; 100 g slaniny (např. farmářské); 1 ks větší cibule; 2 stroužky česneku; 5 PL oleje; 200 ml kysané smetany); 200 g mražené smaženice nebo houby čerstvé; podušené (mohou být i sušené); 1 ČL (vrchovatá) kari (nebát se toho :-)); 1 PL škrobové moučky; 1 PL mleté sladké papriky; 1 ČL římského kmínu; Vegeta (Podravka, Kuchárek...)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 214 kJ / 1 485 kcal
Bílkoviny	8,11 g
Tuky	141,62 g
Vláknina	13,40 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	39,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu pokrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve na olej, přidáme zpěnit najemno pokájenou cibuli,
rozdrcený a pokrájený česnek a římský kmín. Krok 2: Stehna v misce prosypeme Vegetou, přidáme škrobovou moučku a dobře vše promneme. Krok 3: Stehna vložíme do pánve a ze všech stran orestujeme. Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme do půlky stehen nejlépe vřící vodou. Přidáme kari a s přiléváním vody (vzniká hustá omáčka) dusíme do měkka. Krok 4: Nakonec přidáme houby a smetanu, prohřejeme, popř. dosolíme a už nevaříme.
Podával jsem s rýží.

Slaninu pokrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve na olej, přidáme zpěnit najemno pokájenou cibuli,
rozdrcený a pokrájený česnek a římský kmín.
Stehna v misce prosypeme Vegetou, přidáme škrobovou moučku a dobře vše promneme.
Stehna vložíme do pánve a ze všech stran orestujeme. Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme do půlky stehen nejlépe vřící vodou. Přidáme kari a s přiléváním vody (vzniká hustá omáčka) dusíme do měkka.
Nakonec přidáme houby a smetanu, prohřejeme, popř. dosolíme a už nevaříme.
Podával jsem s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzyO

Pečená kuřecí stehna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaska 60 min

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Kuřecí horní stehna pod pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janek53

Rolády z kuřecích horních stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Stehna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Krenkova 25 min

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 55 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 155 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tom Beyk 80 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 130 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 60 min

Rybí salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tom Beyk 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Houby
Česká kuchyně
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzyO

Náhodný recept

Piškot s jahodovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jituska 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený květák s nivou

Přidáno před 15 minutami

Grilovaná dýně s vůní ořechů

Přidáno před 3 hodinami

Kuře na brusinkách

Přidáno před 5 hodinami

Pizza s plněným okrajem Videorecept

Pizza s plněným okrajem

Přidáno před 9 hodinami

Cibulačka s vínem

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

sefrovka 19. 11. 2017 11:16

tak nevím, mám ráda kari, ale tady v té kombinaci se mi někam jeho chuť ztratila

Prostě taková smetanová houbová omáčka s kuřetem.

Tom Beyk 19. 11. 2017 12:46

sefrovka: ... no asi si toho kari dala málo - jak naznačuji v ingrediencích: vrchovatá lžička. Nebo můžeš třeba mít staré vyšeptalé kari

JanaDorazinova 24. 9. 2017 09:54

Tom Beyk přidal nové fotografie! 11. 6. 2017 12:35

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Tipy na nejlepší dýňovou polévku: Dužina z vydlabané dýně jako základ, zářivě oranžová barva i kořeněná chuť

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 22×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 42×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Nejnovější články

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

TondaJ před 10 minutami

Buchta bez vajec Videorecept

Buchta bez vajec

DenaS před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

Mazanec

[email protected] před 2 hodinami

Langoše z kyšky

Ivetafrankova před 3 hodinami

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Alesik před 3 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

milan.pohy před 4 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

soumar99 před 4 hodinami

Mechové muffiny

[email protected] před 4 hodinami

Fazolová polévka rychlá Videorecept

Fazolová polévka rychlá

Jirka33 před 4 hodinami

Frankfurtská polévka s bramborami

Eva z HK před 5 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí horní stehna recept, kuřecí stehna, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna na houbách, kuřeci stehna na kari, kureci horni stehna, kuře recepty, kuřecí na houbách, kureci stehna s houbami, kuřecí horní stehna recepty, kuřecí horní stehna s rýží, recepty kuřecí horní stehna, kuřecí stehno recept, recepty kuřeci stehna, recepty na horní kuřecí stehna, recept na horní kuřecí stehna, recepty na kuřecí stehna, kuřecí stehna horní, kuřecí horní prsa

Suroviny:
slanina, cibule, česnek, olej, smaženice, koření kari, moučka škrobová, paprika sušená sladká, římský kmín mletý, vegeta

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno