Makovo-smetanový dort

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 1 hod Dorty 14 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g polohrubé mouky
100 g másla,
60 g moučkovího cukru
1/2 prášku do pečiva
1 vejce
Maková náplň:
500 ml mléka
100 g dětské krupičky
180 g mletého máku
5 lžic krystalového cukru
100 g másla
150 ml kysané smetany
Smetanová náplň:
3 vejce
4 x 150 ml kysané smetany
4 lžíce krystalového cukru
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zo surovín na cesto vymiesime hladké cesto. Vyvaľkáme a uložíme do tortovej formy tak, aby sme mali asi 4 cm vysoký okraj.

  2. Náplň maková: Do mlieka dáme maslo, mak, krupičku a cukor a za stáleho miešania privedieme k varu. Miešame, kým masa nie je hustá. Potom odstavíme a hneď vmiešame kyslú smotanu.
    Makovú náplň dáme na cesto do formy a pri 160°C pečieme 10 minút.

  3. Smotanová náplň: Smotany vyšľaháme so žĺtkami a cukrom. Z bielkov vyšľaháme pevný sneh, ktorý vmiešame do smotanovej hmoty.

  4. Koláč po 10 min vyberieme z rúry a navrstvíme naň smotanovú náplň. Dáme opäť do rúry dopiecť, cca asi 30-35 minút.

  5. Koláč vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Až potom ho vyberieme z formy. Je dobré ho dať ešte do chladničky dobre vychladnúť a až potom rezať.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 69 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Makovo-smetanový dort

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: makovotvarohový dort makové dorty makovo višnový dort makovo merunkovy koláč makovo citronovy dort makovo povidlovy dort makovo visnovy dort bez mouky makovo třešňový dort makove dorti makovo dort bez mouky recept makovo višňový dort makovotvarohový řezy mákové dorty recepty makovo švestkový dort dort makovotvarohový makovotvarohový řez bez mouky makovosmetanový koláč makovo smetanová bábovka makovovišnový dort smetanové dorty

Zapomněl/a jsem heslo