Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 263 kJ / 780 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,77 g |
Tuky | 9,51 g |
Vláknina | 15,82 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 8,70 g |
Sacharidy | 43,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením a kurkumou. Ve směsi koření obalíme kostky masa.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme česnek, krátce osmažíme spolu s cibulkou. K tomuto přidáme obalené masíčko a restujeme cca 10-15 minut. Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, sušená rajčata, krátce spolu s masem opečeme, přisypeme zázvor, kmín a koriandr, opět promícháme, zakápneme troškou vývaru, vhodíme oříšek másla a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Jako příloha je nejvhodnější rýže nebo chiapatti (indický chléb), dá se i s hranolky nebo bramborem.
Zveřejněno 24. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Moje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 6 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 12 minutami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 23 minutami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 49 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 2 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 2 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 3 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 5 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
kure jalfrezi,
kuřeci jalfrezi,
chicken jalfrézi recept,
indické kuřecí jalfrezi,
indické recepty,
jalfrezi omáčka,
kuřecí jalfrezi recept,
jafrezi,
indicke kure jalfrezi,
omáčka jalfrezi,
recept na chicken jalfrezi,
kura jalfrezi,
jalfezi,
krůti jalfrezi,
recept kuře jalfrezi,
kuřecí jalfrezy,
chicken jalfrezzi,
kuřecí jalfrezi,,
indické kuřecí kostky ,,jafrezi",
jalafrezy
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
rajče,
rajče sušené,
chilli,
kurkuma,
zázvor mletý,
koriandr,
kmín drcený,
sůl,
máslo,
vývar
Komentáře (3)