Kadeřávek jako pochoutka
Suroviny
- malé listy kadeřávku (do 15 cm)
- tvrdý sýr výrazné chuti (použila jsem Volovec)
- olej
Postup přípravy receptu
Listy kučeravého kelu (kadeřávku) bez stopiek rozložíme na pekáč na pečiaci papier a dobre pokvapkáme olejom.
Syr nastrúhame najemno a posypeme husto listy.
Vložíme do rúry vyhriatej na 120°C na 10 minút. Po tejto dobe rúru vypneme a ešte necháme v rúre asi 5-10 minút (podľa druhu syra, nemá ale zhnednúť, musí ostať svetlý).
Vyberieme a ihneď podávame ako pochúťku k pivu alebo na pohostenie.
Poznámka od kuchařky
Tento spôsob úpravy kučeravého kelu mám od susedky zo záhrady a veľmi nám chutil.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kadeřávek jako pochoutka
Rychle,zdrave a urcite moc chutne.
