Papriky plněné těstovinami

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: 65 minut 4 porce Zeleninová jídla 5 názorů

Suroviny

4 velké tlustostěnné papriky
1/2 balíčku těstovin - například makaronů nalámaných na menší kousky nebo kolínek
2 lžíce tuku
1 lžička sušené dobromysli
1 lžička sušeného tymiánu
pepř
sůl
200 g strouhaného sýra
olej (do zapékací misky)
Omáčka:
1 rajčatový protlak
1 lžíce tuku
1 cibule
1-2 stroužky česneku
1-2 bobkové listy
sůl
cukr
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme ve slané vodě, ale nerozvaříme, slijeme a necháme okapat.

  2. Mezitím připravíme omáčku: Na tuku osmahneme cibuli a prolisovaný česnek, zalijeme protlakem, podlijeme vodou, okořeníme a zvolna dusíme 10-15 minut. Dochutíme cukrem a solí. Z paprik odřízneme vršky, vydlabeme, vršky nakrájíme na kostičky, osmahneme na tuku, přidáme k rajčatové omáčce, stejně jako tymián a dobromysl a dusíme. Vyjmeme bobkový list.

  3. Vmícháme prochladlé těstoviny a polovinu sýra.

  4. Olejem vytřeme zapékací misku, naplníme papriky, postavíme je do misky náplní nahoru, posypeme zbytkem sýra a asi půl hodiny pečeme ve vyhřáté troubě. Dobré jsou s čerstvou bagetou.

Poznámka

V sezóně samosebou použijeme čerstvé bylinky - dvojnásobné množství sušených.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Papriky plněné těstovinami

Tématické fráze: plněné těstoviny plněné papriky těstovinou fit bageta recept plněné papriky hovězí s těstovinama papriky plněné testovinou plnene papriky v rajcatove omacce vepřová játra s těstovinami testoviny, paprika těstoviny s paprik a rajcat těstoviny na paprice recept kureci vrsky s těstovinami papriky s testovinou na cesneku testovinova ryze a plnene papriky zapečene papriky s testovinou tlustostěnné papriky levné jídlo z paprik recept těstoviny papriky plněné papriky s těstovinou recept plněné papriky těstovinou

Zapomněl/a jsem heslo