Zapékané papriky - kluci v akci
Suroviny
- 500 g mletého masa (míchané hovězí a vepřové)
- 4 barevné papriky
- 1 velká cibule
- 1 lžíce rajského protlaku
- 300 g tvrdého sýra (eidam, parmezán)
- olej
- mletá sladká paprika
- bazalka
- mletý pepř
- sůl
- 6−8 větších brambor
- 250 ml smetany
Postup přípravy receptu
Na pánvi zpěníme cibulku na oleji, přidáme mleté maso ochucené solí, pepřem, sladkou paprikou a bazalkou, orestujeme a přimícháme rajský protlak. Poté necháme zchladnout.
Mezitím si připravíme papriky. Opláchneme je a opatrně odřízneme vršek, který bude sloužit jako poklička. Semeník paprik odstraníme.
Zchladlé maso promícháme s nastrouhaným sýrem a naplníme do paprik, přiklopíme pokličkami z paprik a vložíme do zapékací misky vytřené olejem.
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a přidáme k paprikám, osolíme je a polijeme smetanou. Pečeme v troubě cca 30 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Zapékané papriky - kluci v akci
-
xpetrax:pro sebe?? no já nevím, tady se prezentují recepty zejména pro ostatní.
no nic, jen jsem ti chtěla poradit, už tu jsem nějaký čas víš?
p.s. pakliže jsem tě mylně zařadila do zástupu urputných soutěžících, tak se omlouvám
. podle tvé invaze receptů to tak vypadalo
p.s. o těch fotkách zkus přemýšlet -
"drahouši" já to sem nedávám kvůli nějakým bodů, dávám si to pro sebe ne pro ostatní, ok? Záleží na těch, kteří si to jídlo budou chtít uvařit, hm?
-
drahouši, za recepty bez fota body do soutěže nejsou, takže není to zbytečné to sem takhle bezhlavě prát? co takhle dát si načas, uvařit, nafotit a pak zveřejnit? logicky vzato...každého zajímá obrázek pro představu, jen pár lidí se zaobírá recepty bez fotek. fakt je to škoda, když už si dáš práci to sem napsat
