Ořechová roláda s banánem
Ořechová roláda s jemným mascarpone krémem, z kterého na vás bude svítit na řezu oko banánu. Skvělá pochoutka s chutí ořechů a banánů. Připravte jí třeba na sobotní odpoledne nebo jen tak na mlsání ke kávě či čaji.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 597 kJ / 3 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,60 g |
| Tuky | 271,11 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 804 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 176,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme vodu.
Krok 2: Lehce vmícháme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 °C asi 12-15 minut.
Krok 3: Upečený plát smotáme i s papírem a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme smetanu s mascarpone.
Krok 4: Vše musí být stejně studené. Nejdříve šleháme na malé otáčky, až se vše spojí. Pak otáčky přidáme a vyšleháme s cukrem a ztužovačem do krému.
Krok 5: Ze studené rolády stáhneme papír a potřeme ji krémem. Trochu krému necháme na pomazání. Na okraj rolády položíme banány a roládu stočíme.
Krok 6: Roládu nahoře pomažeme zbylým krémem a obsypeme ořechy nebo jako já, hoblinkami čokolády. Roládu necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 6. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Moje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 13 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Tématické fráze:
ořechová roláda,
banánová roláda,
roláda s banánem,
orechovo bananova rolada,
piškotová roláda,
rolady,
bananovo ořechova rolada,
roláda s krémem,
orechovo bananova roláda recept,
orechova rolada s mascarpone,
čoko rolada s bananem,
rolada ořechova,
roláda s ořechy,
recepty z banánu,
recepty ořechy banánové,
piškotová roláda ořechy top recepty,
orechova napln s bananem,
ořechová roláda recept,
orechová roláda s banánom,
banánová roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
voda,
ořechy vlašské,
prášek do pečiva,
banán,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (8)