Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Name: Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 50 g rozinek; 50 ml rumu; 350 g hladké mouky; 1 balíček kypřicího prášku do pečiva; 150 g cukru; 1,5 lžičky mleté skořice; 50 g vlašských ořechů; 3 jablka; 200 ml oleje; 4 vejce; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy; moučkový cukr na posypání

Jedním ze symbolů Velikonoc je tradiční beránek. Receptů na něj existuje opravdu nespočet a každý má svůj osvědčený. Vyzkoušejte letos připravit beránka z jablečného těsta. Navíc bude příjemně vonět po skořici.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

aja.g

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 139 kJ / 5 052 kcal
Bílkoviny	86,63 g
Tuky	272,75 g
Vláknina	32,10 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	560 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	516,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky namočíme do rumu, alespoň dvě hodiny předem. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, skořici, nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Krok 3: Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a přisypeme do těsta. Krok 4: Nakonec přidáme olej, vejce a řádně promícháme. Krok 5: Naplníme do formy, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 30 minut. Poté snížíme teplotu na 160 °C a dopékáme ještě 30 minut. Krok 6: Po upečení necháme ve formě krátce vychladnout a vyklopíme. Krok 7: Pocukrujeme a ozdobíme podle vlastní fantazie.

Rozinky namočíme do rumu, alespoň dvě hodiny předem. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.

Jak vymazat a vysypat formu na beránka
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, skořici, nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu.
Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a přisypeme do těsta.
Nakonec přidáme olej, vejce a řádně promícháme.
Naplníme do formy, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 30 minut. Poté snížíme teplotu na 160 °C a dopékáme ještě 30 minut.
Po upečení necháme ve formě krátce vychladnout a vyklopíme.
Pocukrujeme a ozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Časté chyby během přípravy i pečení beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwxR

Beránek skořicovo-jablečný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Leni.smanky 90 min

Buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Svejdova 50 min

Jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janusa 80 min

Jablková bábovka s vůní skořice a rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Jablkovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 75 min

Skořicovo-jablečná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka

Zobrazit více

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g 40 min

Fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aja.g 30 min

Bábovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aja.g 55 min

Zapečené těstoviny se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aja.g 60 min

Frapíčko jenom pro tebe (bez mixeru a trochu jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aja.g 3 min

Dušená kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snadné recepty
Běžný den
Velikonoce
Jablka
Pečení

Moje poznámka

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwxR

Náhodný recept

Celerový salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami

Přidáno před 5 hodinami

Špízy se sýrem a cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 11 hodinami

Salát z pečených paprik

Přidáno před 13 hodinami

Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci

Přidáno před 15 hodinami

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Přidáno 21. 7. 2025 16:05:39

Další recepty

Komentáře (2)

89paja přidal novou fotografii! 4. 5. 2011 11:43

aja.g přidala novou fotografii! 2. 7. 2009 08:05

Přečtěte si

Velikonoční beránek: Vyvarujte se 8 častých chyb a bude dokonalý Hodnocení 39×

Velikonoční beránek: Vyvarujte se 8 častých chyb a bude dokonalý

Knedlíkový mistr radí, jak na nadýchané kynuté borůvkové knedlíky: S jihočeskou merendou chutnají fantasticky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kdy a jak sklízet cibuli: Jednoduchý postup, díky kterému vydrží i několik měsíců pevná, šťavnatá a chutná

Vyzkoušeli jsme rychlou pizzu z toustového chleba a výsledek nás příjemně překvapil: Za 15 minut ji podáváte a chutná skvěle

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic Hodnocení 82×

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Markeeta před 57 minutami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

JanaPisova před 1 hodinou

Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček

Petra970 před 2 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Petra970 před 2 hodinami

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

verisovakristyna před 2 hodinami

Pikantní gulášek na barevných paprikách

HankaHK před 3 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Freziee před 3 hodinami

Hermelínová pomazánka

ilonkakulisek před 4 hodinami

Cuketové lívance na slano

Davis před 4 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

pohlodek před 4 hodinami

Tématické fráze:
jablečná bábovka hrnková, bábovka z hrubé mouky, dia bábovka s jablky, skořicovo jablečný koláč, bábovka, skořicová bábovka s jablky, skoricovojablecna babovka, dia beránek, beránek s jablky, fitnes beranek, bábovka s jablky a skořicí, hrnková bábovka s jablky, skoricovo hrnkova babovka, beranek z hladke mouky, beranek s jablky a skorici, nejlepši bábovka s jablky, vynikající bábovka s jablky, jablecný beránek, fit beranek, hrnková bábovka z hladké mouky

Suroviny:
rozinky, rum, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, cukr, skořice mletá, ořechy vlašské, jablko, olej, vejce, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna pečená na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Cizrna na kari se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucie_1986 20 min

Dušené hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Kuřecí žaludky na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aaura

Míša řezy od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivanescence 80 min

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno