Suroviny
Porce: přiměřená
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 286 kJ / 546 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,13 g |
Tuky | 9,56 g |
Vláknina | 9,62 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 8,29 g |
Sůl | 20,55 g |
Sacharidy | 104,88 g |
Postup přípravy
Z obou stran je posypeme směsí hladké mouky, granulovaného česneku, granulované cibule, sladké papriky, soli a pepře, přendáme do mísy, polijeme kečupem a proházíme. Necháme zhruba hodinu uležet. Krok 2: Do rozpáleného hrnce nalijeme vinný ocet, necháme chvilku povařit, přidáme jablečný juice, třtinový cukr, necháme rozpustit, dále základní BBQ omáčku, kečup, sůl, pepř, česnek. Promícháme a provaříme, zahustíme granulovanou cibulí, přidáme sojovou omáčku a případně něco pálivého. Opět provaříme, vypneme a necháme rozpustit máslo, které to celé zjemní. Krok 3: Dáme grilovat křídla nepřímou metodou, při 180-200°C nebo na přímo, ale je potřeba mít rošt vysoko. Krok 4: Když jsou křídla z grilu hotová, tak je celá ponoříme do omáčky, necháme okapat a vrátíme na cca 10 min na gril, necháme zaschnout omáčku a můžeme servírovat.
Zveřejněno 25. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Moje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 5 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 8 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 19 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 25 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 59 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
bufalo krídla,
buffalo křídla,
jak grilovat křídla,
křídla pikantni,
pikantni kridla,
jan křídlo,
kridla bufalo,
jak ugrilovat křidla,
křídla buffalo,
pikantní kuřecí křídla bafalo,
vareni jan křídlo,
koření na pikantni křídla,
kuřecí křídla povařená,
buffalo wings kotanyi,
bbq omacka
Suroviny:
mouka hladká,
česnek granulovaný,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
kečup sladký,
ocet vinný,
cukr třtinový,
kečup sladký,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
cibule,
omáčka sojová,
tabasco,
máslo
Komentáře (3)
Jinak křídla epézní