Špaldové pečivo

Name: Špaldové pečivo
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8-10
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké špaldové mouky; 2 lžičky soli; 1,5 třtinového cukru; 10 g čerstvého droždí; 100 ml řepkového oleje; 250-270 ml vlažné vody; 1 vejce na potření

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

HUSTENKA

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 8-10

500 g 500 g hladké špaldové mouky

2 lžičky 2 lžičky soli

1,5 1,5 třtinového cukru

10 g 10 g čerstvého droždí

100 ml 100 ml řepkového oleje

250-270 ml 250-270 ml vlažné vody

1 1 vejce na potření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 701 kJ / 3 036 kcal
Bílkoviny	95,18 g
Tuky	117,66 g
Vláknina	65,80 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	6,50 g
Sůl	16,21 g
Sacharidy	366,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku vysypeme do pekárny, přidáme na jednu stranu sůl, na druhou do důlku rozdrobené droždí s cukrem, olej a vlažnou vodu. Zavřeme a zvolíme program Kynuté těsto. Krok 2: Po vykynutí dáme těsto na pomoučněný vál a tvoříme housky či rohlíky, nebo jen bulky. S těstem se krásně pracuje. Krok 3: Dáme na plech s pečícím papírem a potřene vejcem, popř. posypeme solí, kořením či semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 min.

Mouku vysypeme do pekárny, přidáme na jednu stranu sůl, na druhou do důlku rozdrobené droždí s cukrem, olej a vlažnou vodu. Zavřeme a zvolíme program Kynuté těsto.
Po vykynutí dáme těsto na pomoučněný vál a tvoříme housky či rohlíky, nebo jen bulky. S těstem se krásně pracuje.
Dáme na plech s pečícím papírem a potřene vejcem, popř. posypeme solí, kořením či semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2018

Poznámka autorky HUSTENKA

Jsou opravdu výborné, nadýchané a dají se jíst i druhý den. U nás zmizí ještě týž den:-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špaldové pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ppvQ

Celozrnné pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Špaldové veky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 120 min

Špaldové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Medvidek18 150 min

Špaldové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Čajové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 55 min

Linecké pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 60 min

Zobrazit více

Prababiččino linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

HUSTENKA 180 min

Rychlý chlebíček s čoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

HUSTENKA 75 min

Žitno-špaldové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

HUSTENKA 90 min

Kousek masa s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HUSTENKA 50 min

Rychlé knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HUSTENKA 30 min

Kuřecí rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HUSTENKA 50 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Domácí pekárna
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Špaldové pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ppvQ

Náhodný recept

Koláč z bramborového těsta s broskvema a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové rohlíčky

Přidáno před 6 minutami

Croquembouche podle Heleny Fléglové Videorecept

Croquembouche podle Heleny Fléglové

Přidáno před 1 hodinou

Slaný listový koláč se žampiony

Přidáno před 8 hodinami

Bábovka s ořechy a Margotkou

Přidáno před 13 hodinami

Linecké obdélníčky s arašídy

Přidáno před 14 hodinami

Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenka.janatkova moderátorka 5. 7. 2024 18:27

Pacesko: Dobrý večer, recept je zařazený i do kategorie "Domácí pekárna" avšak těsto můžete připravit i bez ní, jedná se o klasické kynuté těsto, které můžete připravit v robotu nebo ručně. Na tomto odkazu najdete postup, jak postupovat

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec Hodnocení 770×

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec

Pacesko 5. 7. 2024 11:27

Proč do nadpisu nedáte i spojení...v domácí pekárně??? Člověk si projede ingredience, kouká do špajzu co má, jede na postup a tam - vložíme do pekárny!
Tak fajn, pekárnu nemám, tak mi je tenhle recept na 2 věci! Za uplynulý čas jsem si mohl najít jiný recept!