Surimi Onigiri
Vyzkoušejte Surimi Onigiri, oblíbenou japonskou pochoutku, která spojuje jemnou sushi rýži s náplní ze surimi tyčinek. Chuť zvýrazní nori řasa a pikantní asijské omáčky. Skvěle se hodí jako lehký oběd, svačina nebo netradiční pohoštění pro milovníky japonské kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Sushi rýži proplachujeme vodou, dokud neprotéká naprosto čirá voda. Ve vlažné vodě necháme rýži odstát 30 minut a poté ji necháme vykapat a oschnout v sítu.
Krok 2: Rýži dusíme pod pokličkou ve vodě v poměru 1:1,2 asi 10–15 minut v závislosti na značce a dle návodu na obalu. Pod pokličkou necháme 10 minut odstát.
Poté přidáme rýžový ocet a sůl podle chuti. Krok 3: Surimi tyčinky mezi prsty rozemneme na tenké proužky, přidáme žervé, sůl, srirachu a teriyaki.
Důkladně promícháme a směs necháme chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Rýži i surimi směs rozdělíme na 6 stejných dílů.
Každý díl rýže položíme na potravinovou fólii a lehce ho rozprostřeme. Doprostřed dáme část surimi směsi, pomocí fólie ji zabalíme a prsty vytvoříme trojúhelník. Krok 5: Vzniklé trojúhelníky obalíme v sezamu a na každý z nich přidáme proužek nori řasy. Krok 6: Nakonec každý kousek zlehka osmažíme na troše másla se sójovou omáčkou. Krok 7: Podáváme s wasabi pastou, sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.
Poté přidáme rýžový ocet a sůl podle chuti. Krok 3: Surimi tyčinky mezi prsty rozemneme na tenké proužky, přidáme žervé, sůl, srirachu a teriyaki.
Důkladně promícháme a směs necháme chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Rýži i surimi směs rozdělíme na 6 stejných dílů.
Každý díl rýže položíme na potravinovou fólii a lehce ho rozprostřeme. Doprostřed dáme část surimi směsi, pomocí fólie ji zabalíme a prsty vytvoříme trojúhelník. Krok 5: Vzniklé trojúhelníky obalíme v sezamu a na každý z nich přidáme proužek nori řasy. Krok 6: Nakonec každý kousek zlehka osmažíme na troše másla se sójovou omáčkou. Krok 7: Podáváme s wasabi pastou, sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.
Zveřejněno 12. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Surimi Onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPnLE
Moje poznámka
Surimi Onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPnLE
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 1 hodinou
Surimi Onigiri
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 7 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 18 minutami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 2 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 2 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 4 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 7 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 7 hodinami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
surimi,
sýr žervé,
sůl,
sriracha,
omáčka teriaky,
rýže sushi,
ocet rýžový,
semínka sezamová,
máslo,
omáčka sojová
Komentáře (1)