Surimi Onigiri
Vyzkoušejte Surimi Onigiri, oblíbenou japonskou pochoutku, která spojuje jemnou sushi rýži s náplní ze surimi tyčinek. Chuť zvýrazní nori řasa a pikantní asijské omáčky. Skvěle se hodí jako lehký oběd, svačina nebo netradiční pohoštění pro milovníky japonské kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Sushi rýži proplachujeme vodou, dokud neprotéká naprosto čirá voda. Ve vlažné vodě necháme rýži odstát 30 minut a poté ji necháme vykapat a oschnout v sítu.
Krok 2: Rýži dusíme pod pokličkou ve vodě v poměru 1:1,2 asi 10–15 minut v závislosti na značce. Pod pokličkou necháme 10 minut odstát.
Poté přidáme rýžový ocet a sůl podle chuti. Krok 3: Surimi tyčinky mezi prsty rozemneme na tenké proužky, přidáme žervé, sůl, srirachu a teriyaki.
Důkladně promícháme a směs necháme chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Rýži i surimi směs rozdělíme na 6 stejných dílů.
Každý díl rýže položíme na potravinovou fólii a lehce ho rozprostřeme. Doprostřed dáme část surimi směsi, pomocí fólie ji zabalíme a prsty vytvoříme trojúhelník. Krok 5: Vzniklé trojúhelníky obalíme v sezamu a na každý z nich přidáme proužek nori řasy. Krok 6: Nakonec můžeme každý kousek zlehka osmažit na troše másla se sójovou omáčkou.
Poté přidáme rýžový ocet a sůl podle chuti. Krok 3: Surimi tyčinky mezi prsty rozemneme na tenké proužky, přidáme žervé, sůl, srirachu a teriyaki.
Důkladně promícháme a směs necháme chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Rýži i surimi směs rozdělíme na 6 stejných dílů.
Každý díl rýže položíme na potravinovou fólii a lehce ho rozprostřeme. Doprostřed dáme část surimi směsi, pomocí fólie ji zabalíme a prsty vytvoříme trojúhelník. Krok 5: Vzniklé trojúhelníky obalíme v sezamu a na každý z nich přidáme proužek nori řasy. Krok 6: Nakonec můžeme každý kousek zlehka osmažit na troše másla se sójovou omáčkou.
Zveřejněno 12. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Surimi Onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPnLE
Moje poznámka
Surimi Onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPnLE
Nejnovější recepty
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 13 minutami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 1 hodinou
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 16 hodinami
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na zelenině
rula77 před 8 minutami
Maďarská hrášková polévka
magdalenka před 24 minutami
Buřtguláš
p.slavik3004 před 35 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Strasak před 44 minutami
Mrkvové lívance
Jan Nemec před 45 minutami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 48 minutami
Pstruh na tymiánu
Milumar před 1 hodinou
Pstruh na másle
Milumar před 1 hodinou
Divoký vepřový guláš
Denisa26 před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mortishia před 1 hodinou
Suroviny:
surimi,
sýr žervé,
sůl,
sriracha,
omáčka teriaky,
rýže sushi,
ocet rýžový,
semínka sezamová,
máslo,
omáčka sojová
Komentáře (1)