Rychlé knedlíky

HUSTENKA Kuchařka: HUSTENKA

Doba přípravy: 30 min 3-4 porce Přílohy 0 názorů

Suroviny

8 ks peciva
2 vejce (2 zloutky+2 vyslehane bilky)
200 ml mleka
50 g rozpusteneho masla
muskatovy orisek spetka
sul dle potreby
libecek
pazitka
petrzelka
potravinova folie
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do velke misy nakrajime na drobne kousicky pecivo (rohliky, toastovy chleba, housky). Prelijeme mlekem, rozpustenym maslem, nastouhame muskatovy orisek (nemusi byt), osolime, dame 2 zloutky a z bilku uslehany snih, pridame bylinky dle chuti, jake kdo ma zrovna doma (pazitku, petrzelku, libecek).

  2. Mezitim si dame varit vodu do hrnce s poklici. Pripravime potravinarskou folii.

  3. Smichanou hmotu dame na folii (cca na 3x, vyjde na tri sisky), pomoci folie z hmoty udelame valecek a jak balime, vytlacujeme vzduch. Posledni vzduch se vytlaci z boku, kdyz tocime folii,a by se zavazaly boky.
    Vlozime do vrouci vody a varime 25 min.
    Po vyndani nozem urizneme bok folie a knedlik jde krasne vyndat.
    Krajime nozem namocenym ve studene vode (aby se nelepil).

Poznámka

Tyto knedliky se daji udelat i ve"zdravejsi "variante a to pouzitim celozrnneho peciva.

Take se do knedliku da pridat osmazena cibulka se slaninou, chutove vyborne.

Daji se jist i samotne.

Pocet sisek je jen orientacni, zalezi na kazdem, jak kdo dela velke.

Zvladne je i uplny zacatecnik:-)

Vyhoda je dale, ze se zuzitkuje starsi pecivo

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlé knedlíky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: rychle knedlíky rychlé knedlíky z housek rychlle knedlíky rychle knefliky toastovy knedlik s petrželkou hrnkove knefliky vídeňský knedlík ve folii bavorsky knedlik ve folii rychlé knedlíky z rohlíků ve folii top recepty knedlíky z housek rychlé knedlíky recepty daji se knedliky varit ve folii