Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Name: Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g rýžové mouky; (měla jsem mouku rýžovou nativní výběrovou); 1/2 kl soli; 3 hrsti rýžových burizonů; 1 vejce; 1/2 kostky droždí + špetka cukru; (já použila tmavý třtinový); 1/4 l teplé vody

Hodnocení receptu je 4,8 (24×)

Lenunka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

300 g 300 g rýžové mouky

(měla jsem mouku rýžovou nativní výběrovou)

1/2 kl 1/2 kl soli

3 hrsti 3 hrsti rýžových burizonů

1 1 vejce

1/2 1/2 kostky droždí + špetka cukru

(já použila tmavý třtinový)

1/4 l 1/4 l teplé vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 084 kJ / 1 215 kcal
Bílkoviny	32,83 g
Tuky	11,37 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,21 g
Sacharidy	241,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme. Krok 2: V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru. Necháme 5 minut odpočinout - droždí začne pracovat. Krok 3: Přidáme vejce a směs dobře prohněteme. Necháme kynout asi 20 minut na teplém místě. Krok 4: Vykynutou směs vyklopíme na vál a zpracujeme do dvou válečků - trošku podsypáváme rýžovou moukou, pokud se lepí (já jsem válečky finálně tvarovala mokrýma rukama). Krok 5: Vaříme v osolené vodě asi 5-7 minut z každé strany. Krok 6: Po vyndání z vody klasicky propíchneme vidličkou nebo špejlí. Nakrájíme a podáváme.

Mouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme.
V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru. Necháme 5 minut odpočinout - droždí začne pracovat.
Přidáme vejce a směs dobře prohněteme. Necháme kynout asi 20 minut na teplém místě.
Vykynutou směs vyklopíme na vál a zpracujeme do dvou válečků - trošku podsypáváme rýžovou moukou, pokud se lepí (já jsem válečky finálně tvarovala mokrýma rukama).

Perfektně tvarované knedlíky
Vaříme v osolené vodě asi 5-7 minut z každé strany.
Po vyndání z vody klasicky propíchneme vidličkou nebo špejlí. Nakrájíme a podáváme.

TIP: Jak krájet knedlík nití?

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2018

Poznámka autorky Lenunka

Do těsta můžeme také přidat nasekané bylinky.

Knedlík je jednoduchý, bezlepkový, nadýchaný a chutná jako klasický kynutý knedlík.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJpX

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 90 min

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Borůvkové řezy bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 45 min

Linecké cukroví bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Bezlepkove.com 18 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Zobrazit více

Přílohy
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Knedlíky

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně
Běžný den
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Náročné recepty
Kynutí
Vaření

Moje poznámka

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJpX

Náhodný recept

Fofr francouzský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené kapustičky v mletém mase

Přidáno před 14 hodinami

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 16 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 7. 4. 2018 14:50

Přečtěte si

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit Hodnocení 586×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Retro okénko: Rýžové Arizonky se vyrábějí už od 50. let 20. století a dětem chutnají dodnes. Připomeňte si s námi, jak vznikly

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem Hodnocení 7×

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou Hodnocení 38×

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou

Nejnovější články

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

LenkaRi před 5 minutami

Vepřová kotleta na rychlovku

Jupiterix před 8 hodinami

Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním

Micha.ela před 8 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

DavidVolvo před 14 hodinami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 15 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 16 hodinami

Tématické fráze:
ryzovy knedlík, bezlepkový knedlík s burizony, kynutý knedlík z hladké mouky a burizony, kynuté knedlíky bez lepku, mouka na kynuté knedlíky bez lepku, bezlepkový kynutý knedlík s burizony, bezlepkové knedlíky s burizony, rýžové burisony, kynuty knedlik bez lepku, bezlepkový kynutý knedlík s burizonama, knedliky z ryzove mouky bez drozdi, kynuté houskové knedlíky s burizony, recept na rýžový knedlík, knedlíky z rýžové mouky, kynuté knedlíky z burizonama, knedlík rýžový, kynuté knedlíky, recepty burizony, knedlík z burisonu, knedlik z rýže recept

Suroviny:
mouka rýžová, mouka, sůl, burizony, vejce, droždí, voda

Naposledy jste si prohlédli

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 60 min

Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji