Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lilková polévka s parmazánovým kapáním

Lilková polévka s parmazánovým kapáním je jemná zeleninová polévka s lilkem, voňavou bazalkou a česnekem. Nadýchané parmazánové kapání jí dodá sytost i výraznější chuť, díky které si ji zamilujete.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Lilková polévka s parmazánovým kapáním
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 622 kJ /
388 kcal
Bílkoviny18,96 g
Tuky15,52 g
Vláknina9,88 g
Cholesterol 268 mg
Sodík 332 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy40,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, bramboru a česnek oloupeme. Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. Lilek omyjeme. Bramboru a lilek nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. Krok 2: Na másle asi 3–5 minut zesklovatíme cibuli s česnekem. Přidáme mrkev a 2–3 minuty restujeme, až pustí barvu. Přisypeme kurkumu, přidáme lilek a brambory a krátce promícháme. Krok 3: Zalijeme zeleninovým vývarem nebo vodou, přidáme bazalku, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 4: Mezitím připravíme kapání. V misce smícháme vejce s dětskou krupičkou a necháme asi 5 minut nabobtnat. Poté přimícháme strouhaný parmazán. Je-li směs příliš hustá, zředíme ji trochou vody. Krok 5: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Můžeme v ní ponechat malé kousky zeleniny. Polévku znovu přivedeme k varu. Krok 6: Mikrotenový sáček vložíme rohem do hrnku a naplníme jej směsí na kapání. Odstřihneme malý růžek a tenkým pramínkem necháme kapání stékat do vroucí polévky. Krok 7: Polévku ještě 2–3 minuty povaříme, podle chuti dochutíme a podáváme.

TIP: Krémové polévky - jaké je jejich tajemství

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lilková polévka s parmazánovým kapáním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GOx7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lilková polévka s parmazánovým kapáním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GOx7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

popoluska340 popoluska340 9. 4. 2018 10:01
mika59 tvoje recepty su vsetky mooc uzasne,rada varim podla tvojich receptikov :-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes:

mika59 mika59 9. 4. 2018 13:36
popoluska340: Moc děkuji..;-) potěšilo mě to :-8 díky..;-):-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 8. 4. 2018 12:13

Lilková polévka s parmazánovým kapáním

Lilková polévka s parmazánovým kapáním

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lilková polévka s parmazánem, polévka z lilku, lilková polevka, recepty polévka z lilku, polévka z lilku recept

Suroviny:
lilek, mrkev, brambory, cibule, česnek, máslo, vývar zeleninový, bazalka čerstvá, kurkuma, sůl, pepř mletý, vejce, sýr parmazán strouhaný, krupice dětská

Přidat fotografie receptu

]