Dětský "KINDER" mléčný řez

dvevtroube Kuchařka: dvevtroube

Doba přípravy: 1,5 hodiny 8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 1 názor

Suroviny

Těsto:
3 vejce
65 g cukru krupice
1 polévková lžíce slunečnicového oleje
20 g holandského kakaa (pro děti nejlépe nepražené BIO)
65 g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva (pro děti nejlépe bezfosfátový)
Náplň:
50 g změklého másla
55 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
130 g jemného plnotučného tvarohu (v alobalu)
100 g zakysané smetany
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Korpus:
    Plech (já měla velký 38 x 26 cm a byl akorát) vyložte pečicím papírem a rozehřejte troubu na 175 °C.
    Do mísy od robotu dejte vejce s cukrem a vyšlehejte do husté pěny. Poté snižte otáčky, stále míchejte a přidejte olej.
    Mouku, kakao a prášek do pečiva smíchejte v misce.
    Po lžících přidávejte směs mouky, kypřicího prášku a kakaa do pěny, a vyšlehejte hladké a husté těsto.
    Těsto vlijte na připravený plech s pečicím papírem a stěrkou ho rozetřete rovnoměrně po celé ploše.
    Vrstva těsta je opravdu tenká. Vložte do trouby a pečte 10 minut.
    Těsto vyzkoušejte špejlí/párátkem. Pokud se nelepí, vyndejte plech hned ven. Nechte chvíli zchladnout. Otočte upečený korpus papírem navrch a opatrně sejměte pečicí papír.

  2. Náplň:
    Máslo a oba cukry utřete do pěny. Přidejte tvaroh a zakysanou smetanu. Hotový krém ochutnejte a popř. doslaďte podle chuti. Hotový krém uložte do chladničky. Přidané máslo zajistí jeho mírné ztuhnutí.

  3. Korpus si pomocí pravítka a ostrého nože nařezejte na plátky o velikosti 9,5 x 4 cm. Spojujte vždy dva plátky krémem. Hotové řezy vložte do lednice. Nejlépe chutnají druhý den. Těsto se rozleží a řezy jsou měkké.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dětský "KINDER" mléčný řez

  • Veerrca Veerrca

    Prave dopeceno. Zda se mi strasne male mnozstvi. Me vyslo 9ks.

    Odpovědět

Tématické fráze: velký kinder mléčný řez kinder mlecny rez recept recept na kinder mléčný řez velky kinder. mlecny kinder mléčný řez recept na kinder mléčné řezy youtube recepty kinder rezy recept velký kinder mléčný řez velký kinder mléčný řez - recept kind mléčný řez kinder řez youtube velký kinder mléčný řez recept velký kinder řezy velký kinder řez youtube kinderrez kinder mlečny řezy you tube řezy detsky rez recept kinder mléčný řez velký kinder mléčný řez - recept