Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 964 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,18 g |
| Tuky | 191,00 g |
| Vláknina | 5,64 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 71,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistit a zbavit všeho, co tam nechceme (blány, žilky). Nakrájet na plátky, osušit v papírovém ubrousku, lehce po jedné straně osolit, po druhé opepřit. Slaninu nakrájet na nudličky. Cibuli nakrájet na drobno.
Krok 2: V pánvi či v kastrůlku rozpustit sádlo, přidat slaninu a péct/vypéct do zlata. Samotnou slaninu vyndat z pánve vedle. Játra obalit lehce v mouce a hned dát smažit, po chvilce otočit (asi 3 minuty z každé strany). Přidat cibuli a trochu smažit/restovat společně s játry.
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Moje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 7 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 8 hodinami
Tématické fráze:
anglická vepřová játra,
anglická játra na roštu,
jak očistit játra,
jak očistit vepřová játra,
jak očistit vepřové jatra,
vepřová játra na roštu recept videorecept,
jatra na sadle,
veprova jatra na rostu,
anglický játra recept,
anglicky játra,
anglická vepřová játra na špeku,
anglicka veprove jatra,
játra na anglicky,
jak očistit jatru,
anglická vepřová játra top recepty,
vepřová játra top recepty,
jak očistit vepřová játra recepty,
jak očištit játra recept,
játra na roštu z rizi,
jak pect jatra na panvi
Suroviny:
játra vepřová,
vývar,
slanina anglická,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře (1)