Vepřové závitky s houbami

hosta Kuchařka: hosta

Vepřové maso 0 názorů

Suroviny

Náplň (smaženice):
miska pokrájených lesních hub
1 lžíce sádla
1 cibule
kmín
sůl
sušený nebo čerstvý česnek
pepř
2 vejce
----------
6 plátků krkovice
lžíce plnotučné hořčice
1 cibule
200 ml smetany ke šlehání
2 snítky tymiánu
sůl, pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, okořeníme česnekem a podusíme doměkka. Zasmažíme vajíčkem a necháme zchladnout.

  2. Plátky krkovice rozklepeme dotenka, posolíme, popepříme a pomažeme hořčicí. Na každý dáme lžíci smaženice a opatrně zamotáme. Spojem dolů položíme do přiměřeně velkého pekáčku, obložíme pokrájenou cibulí, přidáme snítky tymiánu. Zalijeme tekutou smetanou.

  3. Přikryté (třeba alobalem) pečeme na cca 180 st. doměkka, tj. asi hodinu a půl. Pak odkryjeme, závitky podle potřeby a barvy otočíme a dopečeme dozlatova.

  4. Jako příloha mohou být brambory, kaše, zelenina, těstoviny... my měli cuketu dušenou na páře.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové závitky s houbami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: vepřové závitky vepřové závitky recepty vepřové závitky recept nejlepsi veprové houbove závitky vepřové závitky z krkovice recepty houby vepřové na houbách závitek z krkovice z houbami veprove zavitky na houbach veprové houbové závitky recept na vepřová krkovice plátky zapečene vepřové závitky s houbami houbové závitky vepřové vepřové závitky se zelím a houbama závitky z krkovičky s praženicí vrprove zavitky plnene houby a zapecene vepřový závitek s houbami recept na vepřové závitky

Zapomněl/a jsem heslo