Ananas z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 534 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,52 g |
| Tuky | 3,94 g |
| Vláknina | 58,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 700,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nálevu naložíme na 24 hodin cuketové kostičky. Pak nálev slijeme a přidáme cukr, tresť, hřebíčky a pokrájené citrony.
Krok 2: Přidáme 1,5 l vody a vaříme cuketu do změknutí. Vyndáme hřebíčky a citrony, naplníme skleničky.
Krok 3: Sterilizujeme na 80 st.C - 20 minut.
Zveřejněno 10. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Moje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 9 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kompotová buchta
brtna před 38 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 1 hodinou
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 2 hodinami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 3 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 4 hodinami
Vánoční utopenci
martianekk před 5 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketa jako ananas,
ananasový kompot z cukety,
cuketa ala ananas,
cuketa jako kompot,
zavařená cuketa jako ananas,
ananas z cukety,
recept cuketový kompot,
cuketový kompot,
kompot z cukety,
cuketa s ananasem,
cuketa jako ananasový kompot recept,
nakládaná dýně jako ananas,
cuketový kompot s ananasem,
recept cuketa ala ananas,
cukyna s ananasem,
cuketa nebo ananas,
cukaleta jako ananas,
recept na kompot z cukety,
jak sterilizovat cukety,
kompot z cukety jako s ananasem
Suroviny:
cuketa,
voda,
ocet,
cukr,
tresť ananasová,
koření hřebíček,
citron
Komentáře (10)
Ale...
Použiť treba tekvicu, nie cuketu. Použiť cuketu som skúsila jediný raz, keď sme ju kedysi začali pestovať, keď sme kúpili záhradu. Nedoporučujem. Skutočne nie. Kompót bol mäkký, pri naberaní sa kocky rozpadali. Manžel sa vtedy obetoval a zjedol.
Nedá sa ľubovoľne zamieňať cuketa za tekvicu a opačne. Cuketa obsahuje príliš veľa vody, nehodí sa na to. Na iné jedlá sa hodí cuketa, na iné tekvica, na iné špagetová tekvica, na iné dyňa...
Keď pozriem na postup, mäkkú cuketu sterilizovať ešte 20 min... Pri všetkej úcte k autorke, radšej nie.
Ale, chcem poprosíť niekoho, čo má skúsenosti so zaváraním černíc=ostružin (?) Tento rok mám neuveriteľnú úrodu, no zatiaľ som nikde nenašla dobrý recept. Vďaka za recepty
No, stran zavařování ostružin lze mi náhodou, společně s kolegyní, býti vám nápomocen
https://www.labuznik.cz/diskuse/ostruzinovy-kompot...
Je znám "ananas" z dýně
Ale ananas z cukety je patrně novum
Nezkoušel jsem a podle tohoto rcp asi zkoušet nebudu...
Na rozdíl od dýně, tak na cuketu totiž jen když se křivě podívám, či žhavým zrakem pohlédnu
No, kdyby ale se ubralo vody, tak jako džem by to možná obstálo...
...i bez sterilizace, že
O.T.
Mám známou, která když chce kulantně naznačit, že něco (nejen jídlo) nestojí ani za psí štěk, tak koutkem procedí: "Úúúúplný ananas!"