Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem

Kakaové drobenkové těsto poklademe jemnou tvarohovou vrstvou a sladkými hruškami, poté vše překryjeme nadýchaným světlým těstem s čokoládou a oříšky. Efektní domácí koláč z několika vrstev vypadá krásně na řezu a chutná ještě lépe.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

epeckova@seznam.cz [email protected]

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

menší plech cca 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 166 kJ /
6 015 kcal
Bílkoviny117,60 g
Tuky227,75 g
Vláknina35,30 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 432 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy856,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a lehce ho vymažeme tukem. Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, kakao a kypřicí prášek do pečiva. Přidáme máslo a prsty vypracujeme drobenkové těsto. Drobenku rovnoměrně nasypeme na připravený plech. Krok 3: Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme je na plátky. Krok 4: Tvaroh promícháme s máslem, žloutkem, citronovou kůrou, moučkovým cukrem a pudinkovým práškem. Podle chuti přidáme rozinky. Krok 5: Tvarohovou náplň rozetřeme na tmavé těsto a poklademe plátky hrušek. Krok 6: Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Krok 7: Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Krok 8: Žloutky vyšleháme s cukrem krystal. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, olej a citronovou kůru. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 9: Předpečený koláč vyjmeme z trouby a rozetřeme na něj světlé těsto. Povrch posypeme oříšky a kousky čokolády. Koláč vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 10–15 minut dozlatova. Krok 10: Hotový koláč necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

TIP: Sladké koláče s ovocem a drobenkou

Zveřejněno 29. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9Dy

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9Dy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:no:Já to raději opravila;-)

...čo ti poviem???

Zkuste si recept po sobe znovu precist a opravit alespon neco z te hromady chyb. Dekuji predem:-K
Zbytek uz bude na moderatorkach;-):-((
A 200kg tvarohu si tedy predstavit neumim ani ve snu:-//

ivulinka: ja by som to moderátorstvo nezvládla...

magdalenka: jak naschval jsem dnes bez sveho NB a pisi jen z mobilu...bych se jinak do opravy i pustila...

[email protected]: Omlouvám se ,ale dík za Vaši kritiku!;-(

Tématické fráze:
kakaový moučník s tvarohem, tvarohovy dvojbarevny kolac, dvojbarevny tvarohovy kolac s ovocem, dvojbarevný tvarohový koláč, ovocný koláč s tvarohem a sněhem, koláč s tvarohem a hruškama, drobenkové lehké koláče s ovocem, dvojbarevny rybizovi, koláč s koláč s tvarohem, kolač tvarohový koláč, tmavy drobenkovy, ovocný koláč s tvarohem, dvojbarevne tvarohový koláč, dvojbarevny koláč s pudinkem, tvarohove kolace s ovocem, ovocný koláč s tvarohem a drobenkou, malý tvarohový koláč, dvojbarevný jablečný koláč, tvarohovy koláč dvojbarevny, hruskovi kolac s tvarohem

Suroviny:
máslo, kypřící prášek do pečiva, cukr moučkový, kakao, mouka hladká, tvaroh, máslo, žloutek, kůra citronová, cukr moučkový, pudinkový prášek, hruška, rozinky, žloutek, bílek, cukr krystal, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, olej, oříšky, čokoláda, kůra citronová, tuk, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]