Vepřové maso s ananasem
Suroviny
- 600 g libového vepřového masa
- plechovka ananasu
- 1 paprika velká
- pórek
- asi 90 g rajského protlaku
- sůl
- mletý pepř
- špetka chilli (já kvůli dětem dala lžičku sladké papriky)
- olej
- trošku solamylu
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, rajský protlak, trochu podlijeme a dusíme.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájený ananas, podusíme a nakonec zalijeme šťávou z kompotu s rozmíchaným solamylem a necháme krátce projít varem. Příloha: bílá veka, u nás byla dušená rýže.
Poznámka od kuchařky
Recept je z Kuchařky F1, malinko jsem ho upravila. Papriku jsem měla pouze oranžovou, tak trošku barevně zanikla, příště dám dvě různě barevné :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové maso s ananasem
-
díky za recept jdeme na to
-
Zkušenosti s ananasem k masu už mám léta díky jednomu vietnamskému bistru. S paprikou a pórkem skvělá kombinace.
-
recept jsem teď dovařila mě osobně chutná, pořád ochutnavám
.Tak snad to bude chutnat i mému milovanému
.Za mě davam velkou jedničku, od teď už to budu vařit pravidelně:
ještě jednou děkuji
-
Výborné.Přidávám bodík +7
. -
Tak toto hamu papu je opravdu vynikající.Nedovedla jsem si tu chut ananasu s masem vubec představit,ale uvařila a mocinko dobré.Dávám bodíka
-
No, to vypadá moc dobře a byla bych si toho nevšimla, kdyby to holky dnes nevařily. Takže, plusík!!
-
Jóóó Marti, to si zaslouží bodíka
Z těch krásných fotek už je jasně vidět, jak to musí chuťově laditnádhera
