Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 373 kJ / 5 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,39 g |
| Tuky | 327,71 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 769 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 467,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo ušleháme s krupicovým cukrem a špetkou soli do pěny. Po chvíli postupně přišleháme vejce.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a mandlemi a vmícháme do našlehané pěny.
Těsto rozetřeme na menší plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Rovnoměrně posypeme opraným a okapaným rybízem. Krok 2: Vaječný krém:
Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Žloutky, smetanu ke šlehání a 2 sáčky vanilkového cukru ušleháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové pěny. Krok 3: Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Plech vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 40 minut.
Koláč necháme dobře vychladnout a pak teprve krájíme.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a mandlemi a vmícháme do našlehané pěny.
Těsto rozetřeme na menší plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Rovnoměrně posypeme opraným a okapaným rybízem. Krok 2: Vaječný krém:
Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Žloutky, smetanu ke šlehání a 2 sáčky vanilkového cukru ušleháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové pěny. Krok 3: Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Plech vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 40 minut.
Koláč necháme dobře vychladnout a pak teprve krájíme.
Zveřejněno 13. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLBq
Moje poznámka
Rybízový koláč s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLBq
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 2 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 43 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 4 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 15 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 16 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 16 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 17 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 17 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 18 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
koláč s vaječným sněhem,
rybízový koláč s krémem,
rybízový koláč recept,
rybízový krém,
rybízový koláč s vaječným likérem,
rybízové řezy s vaječným likérem,
vaječným krémem
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mandle mleté,
vejce,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
rybíz
Komentáře (5)