Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčková domácí veka

Typickým pohoštěním pro oslavy všeho druhu jsou bezesporu chlebíčky. Na ty domácí budeme potřebovat nejen pomazánku a spoustu dobrot na obložení, ale hlavně lahodnou a vláčnou veku. Vyzkoušejte si doma upéct veku podle našeho jednoduchého receptu.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 130 min Doba tepelné úpravy: 30 min

160 min (130 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí. Ve středu uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Na droždí nasypeme cukr, nalijeme trochu mléka a necháme asi 20 minut vzejít kvásek. Krok 2: Jakmile kvásek vzejde, přidáme do mísy zbytek mléka a máslo. Propracujeme na hladké těsto. Necháme asi hodinu vykynout. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na dvě části. Vytvarujeme veky a dáme je na plech s pečicím papírem. Krok 4: Necháme ještě chvíli kynout – asi 20 minut. Mezitím předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 5: Vykynuté veky potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut podle typu trouby.

TIP: Domácí veka: Oblíbené recepty i netradiční alternativy

Zveřejněno 29. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebíčková domácí veka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYVgN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebíčková domácí veka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYVgN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, mléko, droždí, cukr, sůl, máslo, vejce

Přidat fotografie receptu
]