Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 437 kJ / 582 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,26 g |
Tuky | 19,83 g |
Vláknina | 10,03 g |
Cholesterol | 471 mg |
Sodík | 682 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 34,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na marinádu smícháme dohromady a lehce pomačkáme, aby se chutě propojily mezi sebou a pustily trošku šťávy.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Zveřejněno 2. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Moje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 8 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 16 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 6 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 6 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 10 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 11 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 12 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 12 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 13 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 13 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 14 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
male krevetky příprava,
příprava divokých krevet,
krevetky s rýží,
krevetky recepty,
top recepty krevetky
Suroviny:
cibule,
česnek,
rajče cherry,
chilli paprika čerstvá,
rozmarýn,
cukr třtinový,
olej olivový,
krevety,
máslo,
limetka,
česnek,
paprika,
rýže divoká,
pohanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.