Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestková povidla v troubě

Švestková povidla připravovaná v troubě jsou sladkou klasikou, která voní podzimem. Pomalu pečené švestky bez zbytečného cukru se mění v hustou, aromatickou náplň, ideální do buchet, koláčů nebo jen tak na krajíc chleba.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Babaka

Snadný

Doba přípravy 340 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 300 min bez doby odležení švestek

340 min (40 min příprava + 300 min tepelná úprava, bez doby odležení švestek)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie42 513 kJ /
10 161 kcal
Bílkoviny45,50 g
Tuky14,00 g
Vláknina175,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 281 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 375,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Švestky omyjeme, vypeckujeme a pomeleme na mlýnku na maso (můžeme je nechat i rozpůlené, ale pečou se delší dobu). Krok 2: Do velkého pekáče dáme švestky (velký pekáč je na půl dávky), zasypeme cukrem, zalijeme octem, přikryjeme utěrkou a necháme 12 hodin rozležet. Krok 3: Švestky dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme zhruba 5 hodin. Krok 4: Když je šťáva téměř vydušená, rozmícháme (popřípadě rozmixujeme) tyčovým mixérem. Krok 5: Ještě horká povidla plníme do sklenic a do každé dáme cca 1 lžičku rumu (je to jako sterilizace a neudělá se škraloup). Krok 6: Sklenice zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.

TIP: Švestková povidla pečená v troubě - rady a tipy

Zveřejněno 2. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestková povidla v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4qA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestková povidla v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4qA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
švestkové povidla pečené v troubě, svestkové povídky, sterilizace pečených povidel, švestkové povidly pečené v troubě, svestkova povidla v horkovzdusne vtroube, jak se pecou povidla, švestkova pvidka, povidla ze švestek v troubě, povidla pečené v troubě, svestkove chutney pecene v troubě, švestková povidla pečená v horkovzdusne troubě, švestková povídka v horkovzdusne troubě, jak se pecou povidla v troube, rychlá švestková povidla bez sterilizace, švestkové povidla do peci

Suroviny:
švestky, ocet, cukr, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu