Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 893 kJ / 9 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,60 g |
| Tuky | 226,50 g |
| Vláknina | 50,10 g |
| Cholesterol | 2,65 g |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 1 543,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: cesto: bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom na tuhý sneh, žltka + cukor + vanilkový cukor vyšľahať na penu pridať vodu + polku múky a kypriaci prášok stále miešať mixérom, potom už ručne pridať sneh a druhú polku múky upiecť, treba piecť pomaly tak na max 150C a trvá to asi hodinu
Krok 2: cesto prekrojím na 3-4 časti
Krok 3: plnka: mlieko + vanilkový cukor + múka uvariť na tuhú hmotu, do vychladnutej hmoty dať maslo cukor rum a vymiešať
Krok 4: Tortu robím veľkú dávam do ráfiku, množstvo cesta mi stačí na 32cm tortu ak budete robiť v klasickej tortovej forme stačí polovičná dávka
Krok 5: potrieť pláty lekvárom + plnkou, vrch aj boky tiež potrieť plnkou
Krok 6: pokryť marcipánovou hmotou alebo K2 :)
Zveřejněno 9. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Moje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 8 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 10 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 13 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 3 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 6 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 8 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 9 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 10 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 10 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 11 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 11 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 13 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
dorta,
tvarohová dorta,
dorti,
dorty recepty,
marcipánová hmota recept,
marcipánový dort chelsea,
marcipánová hmota na dort,
marcipánová dorta,
pudinkoš,
marcipánová hmota k2,
recepti na dorti,
dorti recepti,
dorta recept,
top recep,
recepti dorti,
chelsea marcipán,
natahování marcipánu na dort,
hmota k2,
dorti marcipan,
plnka na dort
Suroviny:
vejce,
mouka,
cukr krystal,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
voda,
mléko,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
jahodová marmeláda,
marcipán
Komentáře (3)
ale dortík je hezkej