Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 893 kJ / 9 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,60 g |
| Tuky | 226,50 g |
| Vláknina | 50,10 g |
| Cholesterol | 2,65 g |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 1 543,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: cesto: bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom na tuhý sneh, žltka + cukor + vanilkový cukor vyšľahať na penu pridať vodu + polku múky a kypriaci prášok stále miešať mixérom, potom už ručne pridať sneh a druhú polku múky upiecť, treba piecť pomaly tak na max 150C a trvá to asi hodinu
Krok 2: cesto prekrojím na 3-4 časti
Krok 3: plnka: mlieko + vanilkový cukor + múka uvariť na tuhú hmotu, do vychladnutej hmoty dať maslo cukor rum a vymiešať
Krok 4: Tortu robím veľkú dávam do ráfiku, množstvo cesta mi stačí na 32cm tortu ak budete robiť v klasickej tortovej forme stačí polovičná dávka
Krok 5: potrieť pláty lekvárom + plnkou, vrch aj boky tiež potrieť plnkou
Krok 6: pokryť marcipánovou hmotou alebo K2 :)
Zveřejněno 9. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Moje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 18 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 11 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 12 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 12 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 12 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 13 hodinami
Tématické fráze:
dorta,
tvarohová dorta,
dorti,
dorty recepty,
marcipánová hmota recept,
marcipánový dort chelsea,
marcipánová hmota na dort,
marcipánová dorta,
pudinkoš,
marcipánová hmota k2,
recepti na dorti,
dorti recepti,
dorta recept,
top recep,
recepti dorti,
chelsea marcipán,
natahování marcipánu na dort,
hmota k2,
dorti marcipan,
plnka na dort
Suroviny:
vejce,
mouka,
cukr krystal,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
voda,
mléko,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
jahodová marmeláda,
marcipán
Komentáře (3)
ale dortík je hezkej