Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 893 kJ / 9 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,60 g |
| Tuky | 226,50 g |
| Vláknina | 50,10 g |
| Cholesterol | 2,65 g |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 1 543,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: cesto: bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom na tuhý sneh, žltka + cukor + vanilkový cukor vyšľahať na penu pridať vodu + polku múky a kypriaci prášok stále miešať mixérom, potom už ručne pridať sneh a druhú polku múky upiecť, treba piecť pomaly tak na max 150C a trvá to asi hodinu
Krok 2: cesto prekrojím na 3-4 časti
Krok 3: plnka: mlieko + vanilkový cukor + múka uvariť na tuhú hmotu, do vychladnutej hmoty dať maslo cukor rum a vymiešať
Krok 4: Tortu robím veľkú dávam do ráfiku, množstvo cesta mi stačí na 32cm tortu ak budete robiť v klasickej tortovej forme stačí polovičná dávka
Krok 5: potrieť pláty lekvárom + plnkou, vrch aj boky tiež potrieť plnkou
Krok 6: pokryť marcipánovou hmotou alebo K2 :)
Zveřejněno 9. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Moje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 2 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 4 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 11 minutami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 25 minutami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 32 minutami
Červená řepa - salát
magdalenka před 1 hodinou
Marináda na gril
nimrichter před 2 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 2 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 2 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 3 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 4 hodinami
Tématické fráze:
dorta,
tvarohová dorta,
dorti,
dorty recepty,
marcipánová hmota recept,
marcipánový dort chelsea,
marcipánová hmota na dort,
marcipánová dorta,
pudinkoš,
marcipánová hmota k2,
recepti na dorti,
dorti recepti,
dorta recept,
top recep,
recepti dorti,
chelsea marcipán,
natahování marcipánu na dort,
hmota k2,
dorti marcipan,
plnka na dort
Suroviny:
vejce,
mouka,
cukr krystal,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
voda,
mléko,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
jahodová marmeláda,
marcipán
Komentáře (3)
ale dortík je hezkej