

Detská svíčková
Suroviny
- 3-4 mrkve
- 2 petržele
- celer
- kedlubna
- cibule
- sůl
- nové koření
- černé koření
- pepř
- bobkový list
- kuřecí prsa
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- smetana na vaření
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Kuracie mäso uvaríme v slanej vode, pred tým než bude úplne mäkké pridáme zeleninu a korenie a uvaríme.
Hotové rozmixujeme (bez mäsa), do rozmixovaného pridáme smotanu a horčicu, prípadne dohustíme trochou hl. múky.
Kuracie prsia nakrájame a pridáme do hotovej omáčky.
Poznámka od kuchařky
ako prílohu dávam knedlu alebo cestoviny
je to rýchle a deťom moc chutí :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Detská svíčková
-
Mariaj, u nás doma je tiež hantýrka...
-
mama je z BA
som sa jej teraz pýtala a ona že netuší prečo to tak voláproste to tak odjakživa používa ale že v obchode je čierne korenie
mna doteraz ani nenapadlo že to je divné - ale je ten "náš" názov staré korenie divný ved to používame asi len u nás domabudem si musieť poprepisovať recepty
-
Maria a mamka má kde korene? Je stará Prešpuráčka, niekoľko generácií dozadu? Už ma to začína silno zaujímať...
-
vybusná, áno, pražáčkine taniere
A je to kompletná súprava, plytké, hlboké a dezertné taniere, polievková misa, misy na šalát, a veľký okrúhly a oválny tanier. A ešte omáčnik. Keď sme kupovali tú súpravu, tak nás veľmi mrzelo, že deň predtým predali poslednú čajovú a kávovú súpravu s tým istým vzorom. Bohužiaľ, viac ju nedostali.
-
tejaja tie taniere su uplne skvostne....ta suprava ma aj polievkovu misu?...to tej dcere, co je v prahe?
-
hlavná vec. že už rozumieme
-
šak v pohode mne sa tá diskusia páči
aspoń som zistila že používam názov kt zrejme neexistuje
-
Marie, hned bych si dala!
-
mariaj, to nie v zlom, my tu občas riešime aj jazykové problémy
-
Tie taniere s tými modrými kvietkami sú dcérine, dostala celú jedálenskú súpravu k 18. narodeninám, vybrala si ju sama. Je krásna, však ?
-
ja fakt neviem ... od jakživa to mama používala a má to aj v kuchárskej knihe no a ja samoška opísané od nej
ani ma nenapadlo že tu z toho bude taká diskusia
tak už budem písať čierne korenie namiesto staré korenie nech v tom nie je chaos -
Svetlanka, tak ty si taký česko-slovensko-moravský miš-maš
-
Terezko, ty si žila na východě, že?...já v Malackách a v Senici nad Myjavou - na opačném konci republiky a od roku jsem v Otrokovicích...mamka češka, taťka slovák, manžel moravák - a co jsem já??
...a vlastně narodila jsem se v Praze a asi 5 let jsme bydleli i tam...
-
no tejaja, ja ta musim sklamat, ale piper som pocula prvykrat v zivote od teba a nikdy inde
btw pytala som sa ta tejaja na tie taniere....to ich mas nove...tie s tymi modrymi kvietkami
-
mariaj, zase som nepozorne čítala, si z BA
Ale aj v Blave sú miestne názvy